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Los precios futuros de la soja, el principal cultivo del país, treparon por sexta semana consecutiva en el Mercado de Chicago hasta un nuevo récord histórico, impulsados por la activa demanda de China.
El pasado viernes, los contratos del grano para noviembre cerraron con un avance del 1,5 por ciento (U$S5,51 por tonelada), hasta los U$S383,42 por tonelada, el valor más alto desde mayo de 2018. De esta manera, acumularon un crecimiento del 4,6 por ciento en la última semana (U$S17) y del 20,1 por ciento (U$S64) desde el 7 de agosto, cuando comenzaron el camino ascendente.
Los fundamentos de la suba radicaron en nuevas compras de China a Estados Unidos. El Departamento de Agricultura del país norteamericano (USDA) confirmó ventas de soja a China en cada uno de los últimos 11 días hábiles. Este viernes se vendieron 132.000 toneladas.
“China tenía toda una industria dedicada a tomar residuos de comida y alimentar a los cerdos y ahora eso es ilegal. Así que están reconstruyendo sus rebaños y lo están haciendo con harina de maíz y soja”, dijo Jim Gerlach, presidente de A/C Trading, con sede en Indiana. La harina se acopló a la tendencia alcista con una fuerte suba del 2,1 por ciento (U$S7,72) hasta los U$S371,91 la tonelada.
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