No afloja el reclamo de los gastronómicos y analizan la delicada situación del sector

Por LAURA ROMOLI

lromoli@eldia.com

En el marco de los reclamos que viene realizando el sector gastronómico de nuestra ciudad, paralizado en gran parte desde el inicio de la cuarentena el 20 de marzo, el intendente, Julio Garro, tiene previsto reunirse hoy con representantes empresarios para analizar en detalle su situación y evaluar una “alternativa planificada” en los días que vienen.

El encuentro, que tendrá lugar tras una manifestación de integrantes del rubro prevista ante la Gobernación y el palacio municipal, será clave respecto del petitorio que le entregarán al jefe comunal para una reapertura gradual de la actividad de bares y restaurantes de la Ciudad.

A Garro le preocupa la crisis por la que atraviesa el sector y viene manteniendo asiduas reuniones con funcionarios de su gabinete para analizar las posibilidades que se encaminen a “una solución equilibrada”. Sin embargo, espera poder escucharlos en el cónclave de hoy y evita apresurar medidas, en vistas a que si bien el índice del coronavirus se ha estabilizado en nuestra ciudad, aún sigue en niveles altos de contagio.

“Creo que tenemos que tomarnos unos días para planificar el trabajo tranquilos y evaluar la situación con responsabilidad y conciencia, sin cosas impuestas que puedan salir mal”, dijo ayer el jefe comunal en diálogo con EL DIA.

Indicó, además, que espera conocer el contenido del petitorio que presenten los representantes del sector y “qué van a pretender que el gobierno provincial les diga y, en base a eso, “volveremos a reunirnos el fin de semana o la semana que viene y trabajando en cómo avanzar”.

En el Municipio ven con preocupación la dura crisis económica que atraviesa el sector, que lleva desde el 20 de marzo sin poder abrir sus puertas, a excepción de los que trabajan sólo con modalidad delivery. El confinamiento para prevenir los contagios de COVID-19 afecta así a propietarios y empleados del sector de la astronomía y de la hotelería, y a todos los trabajadores de los rubros que orbitan en torno a esas actividades.

Una de las iniciativas impulsadas en este contexto es la de flexibilizar el “take away plus”, una modalidad de retiro de comidas y bebidas de los locales para ser consumidas en mesas en las veredas. Sin embargo, su implementación en nuestra ciudad se encuentra supeditada al análisis que de la situación epidemiológica, los protocolos previstos y su planificación realice el Intendente antes de dialogarlo con el gobernador, Axel Kicillof.

Ayer, los trabajadores gastronómicos y hoteleros volvieron a reclamar en este sentido con una caravana vehicular que pasó por la Municipalidad y la Gobernación, apuntando a que se autorice una reapertura escalonada y gradual de su actividad, en medio del agobio económica y la acuciante situación que atraviesan las familias cuya economía depende de estos trabajos.

“Los trabajadores no damos más, se están cerrando los lugares, nos estamos quedando sin trabajo y sin obra social”, dijo a este medio el secretario general del Sindicato de Hoteleros, Gastronómicos y Afines de la seccional La Plata, Mauro Coronel.

El dirigente gremial subrayó que los trabajadores “entendemos la situación (sanitaria), por eso pedimos una reapertura escalonada, con espacios al aire libre, empezar de apoco, tenemos los protocolos para cuidar la salud del trabajadores y de la gente que vaya a consumir”.

Y añadió: “La gente sale a la calle a pasear, al aire libre y nos preocupa que al haber una apertura abierta en Buenos Aires la gente se va a ir a consumir allá, lo que va a generar que acá los lugares pierdan expectativas de abrir y que cierren”.