
Presupuesto 2026: Javier Milei, en cadena nacional, anunció aumentos y afirmó que "lo peor ya pasó"
Presupuesto 2026: Javier Milei, en cadena nacional, anunció aumentos y afirmó que "lo peor ya pasó"
¿Cuánto cuesta mantener un hijo?: la canasta de crianza por debajo de la inflación de agosto
VIDEO.- Pelea de trapitos en 1 y 60: golpearon a efectivos policiales y hay un detenido
A dos meses de las elecciones, hay preocupación sobre las finanzas en Gimnasia
¿Se agranda la familia? Marianela Mirra confirmó que espera un hijo con José Alperovich
Impactante choque y vuelco en La Plata, el segundo en el día: hay un herido
Este jueves no habrá clases en las escuelas primarias de la Región por perfeccionamiento
Crimen de Pablo Mieres en La Plata: piden prisión preventiva para el presunto coautor
Cristina Kirchner no podrá votar por su condena: la Cámara Electoral revocó la habilitación
Repudio de las familias denunciantes por la absolución de Marcos Ledesma por abuso sexual
Un alumno de 13 años se descompensó y murió durante una clase de Educación Física en Carlos Paz
Una jubilada, víctima de un brutal robo en su casa de Ringuelet: buscan intensamente al atacante
Estados Unidos lanza segundo ataque militar en el Caribe contra embarcación venezolana: tres muertos
Caso Solange: absolvieron a los funcionarios que impidieron el ingreso del padre a Córdoba
Lali Espósito afuera de La Voz Argentina: qué pasó y quién la reemplaza
Había plata: el Gobierno benefició a cuatro provincias con $12 mil millones desde los ATN
Se confirmó cuándo será la 20° Edición de la Maratón de la UNLP: cómo y dónde anotarse
VIDEO. Juraron los nuevos magistrados de La Plata: uno por uno, quienes son los flamantes jueces
IPS confirmó la fecha de pago de haberes de septiembre a jubilados y pensionados bonaerenses
Se filtró el desesperado pedido de Thiago Medina durante la asistencia luego del accidente
Con el mayorista rozando el techo de la banda, el dólar oficial cerró en alza y alcanzó los $1.480
Moria Casán confesó su opinión sobre La China Suárez: "Sigue regia, marcó a Pampita y a Wanda Nara "
“No se nos está permitido envejecer": Celeste Cid salió al cruce de las críticas sobre su apariencia
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Tres recetas fáciles, para compartir en familia o con amigos en el almuerzo, o si se prefiere, en la cena
Preparación: 30 min.
Calorías por porción: 433
Ingredientes para 4 porciones
LE PUEDE INTERESAR
Llegó “La Peña visita” a la Ciudad
LE PUEDE INTERESAR
La Sociedad de Escritores celebró 76 años de vida
-Pan redondo (tipo pan de campo), 1 (700 g.).
-Ají rojo.
-Ají amarillo.
-Zapallitos tiernos, 1.
-Cebolla blanca fresca, 1.
-Lechuga de manteca: hojas grandes enteras, 6.
-Hojas pequeñas del corazón, 60 gramos.
-Aceitunas verdes, 40 g.
-Aceite de oliva, 6 cdas.
-Orégano, 1 cdita.
-Vinagre de vino, 1 cda.
-Pimienta, 2 pizcas.
-Sal fina, 2 pizcas.
Preparación
1- El pan
-Cortar una rodaja de la parte superior del pan con un cuchillo afilado.
-Retirar la tapa y ahuecar el pan.
2- Las verduras
-Lavar los ajíes, cortarlos en 4 partes y eliminar las semillas y filamentos internos.
-Cortar los ajíes en tiritas de 3 centímetros de largo, aproximadamente.
-Lavar y secar los zapallitos y eliminar los extremos.
-Cortar la cáscara de los zapallitos en tiras, eliminando la pulpa.
-Cortar las tiras de cáscara del mismo tamaño que las tiritas de ají.
-Pelar, lavar y cortar la cebolla en anillos finos.
-Lavar las hojas de lechuga y secarlas con una centrifugadora de verduras o un repasador.
3- El condimento
-Colocar el vinagre en un bol junto con la sal y la pimienta y mezclar hasta que se disuelvan.
-Agregar el aceite y el orégano.
-Batir a mano durante 30 segundos.
-Distribuir la mitad del condimento dentro del pan.
-Cubrir el interior del pan con las hojas grandes de lechuga.
-Agregar las tiritas de verdura, los anillos de cebolla y las hojas de lechuga pequeñas.
-Completar con las aceitunas.
-Servir con la salsa restante.
Preparación: 15 min.
Calorías por porción: 320
Ingredientes para 4 porciones
-Arroz cocido, 250 g.
-Espinacas lavadas, sin los tallos y desmenuzadas, 500 g.
-Cebolla roja, en rodajas, 1.
-Cebollas de verdeo picadas, 3.
-Brotes de soja, 500.
-Uvas negras, cortadas en mitades, 250 g.
-Perejil fresco picado, 1 cda.
-Nueces, 50 g.
-Pimienta, 1/4 cdita.
-Tomillo fresco, picado, a gusto.
Preparación
1- Para el aderezo
-Yogur natural descremado 125 centímetros cúbicos.
-Jugo de naranja sin azúcar, 75 cc.
-Aceite de oliva, 2 cdas.
-Diente de ajo finamente picado, 1.
2- La preparación
-Combinar las espinacas y el arroz en un tazón grande.
-Agregar las cebollas roja y de verdeo, los brotes de soja y las uvas. Mezclar bien.
-Agregar las hierbas, las nueces y la pimienta.
-Mezclar de nuevo.
-Combinar los ingredientes del aderezo en otro tazón y verter sobre la ensalada justo antes de servir.
Preparación: 30 min.
Cocción: 43 min.
Calorías por porción: 414
Ingredientes para 4 porciones
Para la espinaca
-Espinaca, 1 Kg.
-Zanahoria, 1.
-Manteca, 2 cdas.
-Queso rallado, 4 cdas.
-Sal gruesa, 1 cda.
Para la salsa blanca
-Manteca, 50 g.
-Harina, 5 cdas (75 g).
-Leche, 1/2 litro.
-Queso rallado, 4 cdas.
-Nuez moscada, 1 pizca.
-Sal fina, 1 pizca.
-Pimienta, 1 pizca.
Preparación
1- La espinaca
-Limpiar y lavar la espinaca.
-Salar y cocinarla durante 8 minutos sólo con el agua del lavado.
-Colar y escurrir con las manos apretando ligeramente.
-Cocinar durante 5 minutos en una sartén con 2 cucharadas de manteca y añadir el queso.
2- Preparación de la salsa blanca
-Derretir la manteca en una sartén a fuego suave, mezclando con un batidor de alambre.
-Añadir la leche fría, mezclando sobre el fuego hasta espesar.
-Retirar del fuego y condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y queso.
3- El gratinado
-Mezclar la espinaca con la salsa blanca.
-Enmantecar una fuente para horno y distribuir la mezcla emparejándola.
-Hornear a 200º durante 15 minutos.
-Cortar tiritas de zanahoria con el pelapapas y enrollarlas en forma de flor.
-Decorar con la zanahoria y servir.
ESTA NOTA ES EXCLUSIVA PARA SUSCRIPTORES
HA ALCANZADO EL LIMITE DE NOTAS GRATUITAS
Para disfrutar este artículo, análisis y más,
por favor, suscríbase a uno de nuestros planes digitales
¿Ya tiene suscripción? Ingresar
Full Promocional mensual
$690/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $6470
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Acceso a la versión PDF
Beneficios Club El Día
Básico Promocional mensual
$530/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $4190
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Diario El Día de La Plata, fundado el 2 de Marzo de 1884.
© 2025 El Día SA - Todos los derechos reservados.
Registro DNDA Nº RL-2024-69526764-APN-DNDA#MJ Propietario El Día SAICYF. Edición Nro. 6986 Director: Raúl Kraiselburd. Diag. 80 Nro. 815 - La Plata - Pcia. de Bs. As.
Bienvenido
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
Bienvenido
Estimado lector, con sólo registrarse tendrá acceso a 80 artículos por mes en forma gratuita. Para más información haga clic aquí
DATOS PERSONALES
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
¿Querés recibir notificaciones de alertas?
Para comentar suscribite haciendo click aquí