Más subas en lácteos: aumentaron el queso y la leche

En otro recorrido semanal para relevar los precios de 15 productos básicos de la canasta alimenticia y de higiene en ocho almacenes, minimercados y supermercados de distintos barrios de la Ciudad, se observó que en general no hubo demasiado movimiento de costos salvo la yerba, la leche y el queso cremoso, que mostraron alzas en algunos puntos de venta.

Los productos seleccionados por este medio son de consumo diario en los hogares platenses: la manteca La Serenísima por 200 gramos, la leche La Serenísima clásica por 1 litro, el queso cremoso Cremón por kilo, el arroz Molinos Ala por kilo, los tallarines Don Vicente por 500 gramos, la yerba Playadito por medio kilo, el aceite Natura por un litro y medio, el puré de tomate Arcor por 530 gramos, la mayonesa Hellmann’s por 500 centímetros cúbicos, el azúcar Ledesma por kilo, la harina leudante Blanca Flor por kilo.

En cuanto a los artículos de limpieza y perfumería, se seleccionaron la lavandina Ayudín Clásica por litro, la pasta dental Colgate Original en su variedad de 140 gramos, el papel higiénico Higienol Rinde simple de cuatro rollos por 50 metros y el jabón de tocador Palmolive familiar por 150 gramos.

Respecto al detalle del seguimiento de precios, se observó que la yerba tuvo tres subas (todas en cadenas de supermercados), donde la mayor fue de 84 pesos, por lo que su precio esta semana se encontraba entre 700 y 907, cuando hace siente días el costo estaba entre 700 y 880 pesos.

En cuanto a la leche, también se registró que tuvo tres aumentos, donde el mayor fue de 36 pesos en una cadena de supermercados. El valor de este producto ayer estaba entre los 270 y 430 pesos, al igual que la semana pasada, por lo que se concluye que el aumento se dio en los precios intermedios.

Y el queso, que fue la otra mercadería que tuvo tres incrementos (500 pesos fue lo máximo que subió en un punto de venta de La Loma), se encontraba ayer entre los 2.585 y 3.255 pesos, también como hace siete días, por lo que la suba se dio en los valores intermedios.

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Demás productos

Los fideos tuvieron dos aumentos en los comercios recorridos, y la suba máxima fue de 70 pesos en un comercio de El Mondongo. Su valor oscilaba ayer entre los 428 y 700 pesos, como estaban la semana pasada, por lo que el aumento fue en los precios intermedios.

El jabón de tocador fue otro de los productos que mostró dos incrementos, con 22 pesos como máximo en una cadena de supermercados. Su valor estaba ayer entre los 267 y 350 pesos, cuando hace siete días el valor mínimo era de 256 pesos.

El arroz mostró una suba de 15 pesos en el punto de venta de El Mondongo y una baja de valor de 33 pesos en una cadena de supermercado. Su precio estaba ayer entre los 260 y 500 pesos, como la semana pasada, por lo que el incremento fue en los valores intermedios.

Y la pasta dental fue el otro producto que registró solo una suba: 27 pesos en una cadena de supermercados. Su precio ayer oscilaba entre los 708 y 1.100. A diferencia de la semana pasada que el precio más bajo registrado era de 681 pesos. Vale destacar que este artículo suele faltar en la mayoría de los comercios.

Valores

La tendencia a la desaceleración de la inflación pareciera continuar en algunos de los artículos seleccionados semana a semana, donde no todos aumentan cada siete días.

En ese sentido, en el último relevamiento la mayoría de los productos mantuvo su valor.

La manteca fue uno de los artículos que en esta semana no mostró variaciones y su precio continuaba entre los 570 y 845 pesos.

Al igual que el aceite que seguía teniendo valores entre 545 y 1.200 pesos.

Tampoco se movieron los costos del puré de tomate, que ayer se mantenía entre los 180 y 317 pesos.

Y con la lavandina ocurrió lo mismo. No se registraron variaciones de precios, por lo que su costo estaba entre los 210 y 250 pesos, al igual que la semana pasada.

Se destacan en estas recorridas semanales de relevamiento de precios que suelen haber faltantes de mercaderías cuando algunos precios aumentan considerablemente o cuando hay mucha variedad del producto, como ocurrió esta vez con el papel higiénico, que no se encontraba en tres comercios. Su valor no se modificó respecto a hace siete días y estaba entre los 585 y 879 pesos.

Algo similar ocurrió con el azúcar, que como se ha publicado se encuentra en falta por la mala cosecha que hubo, y faltó en tres góndolas recorridas. El margen de precio era entre 630 y 780 pesos.

La mayonesa no se encontró en dos comercios y su precio oscilaba ayer entre los 428 y 700 pesos, como la semana pasada.

Y la harina, que sólo faltaba en uno de los locales visitados, mantenía su precio como hace siete días: entre los 353 y 450 pesos.