Almacenes y supermercados de La Plata, con retoques: subas en todos los rubros

Como viene informando este diario, la devaluación y la escalada del dólar “blue” tras las elecciones primarias impactaron de lleno en toda la economía, y los precios de los alimentos y productos de higiene no quedaron fuera de esta disparada.

Los movimientos de precios venían desacelerándose en las últimas semanas y aunque haya habido al menos un aumento esta semana en todas las categorías de mercadería seleccionada, lo cierto es que los comerciantes están midiendo las subas que aplican porque no quieren dejar de vender, más allá de que no sepan a qué precio van a reponer.

“Estamos aguantando lo más que podemos con el stock que nos queda. Por suerte la gente no se enloqueció y no se lleva mercadería de más, y es porque tampoco tiene plata para andar comprando de más. Andan todos con el mango justo”, explicaron en un supermercado de La Loma.

Los productos seleccionados por este medio son de consumo diario en los hogares platenses: la manteca La Serenísima por 200 gramos, la leche La Serenísima clásica por 1 litro, el queso cremoso Cremón por kilo, el arroz Molinos Ala por kilo, los tallarines Don Vicente por 500 gramos, la yerba Playadito por medio kilo, el aceite Natura por un litro y medio, el puré de tomate Arcor por 530 gramos, la mayonesa Hellmann’s por 500 centímetros cúbicos, el azúcar Ledesma por kilo, la harina leudante Blanca Flor por kilo.

En cuanto a los artículos de limpieza y perfumería, se seleccionaron la lavandina Ayudín Clásica por litro, la pasta dental Colgate Original en su variedad de 140 gramos, el papel higiénico Higienol Rinde simple de cuatro rollos por 50 metros y el jabón de tocador Palmolive familiar por 150 gramos.

Y se analizan sus precios en cadenas de supermercados nacionales, supermercados de barrio y minimercados de Hernández, El Mondongo, Plaza Malvinas, Villa Elvira, San Carlos, La Loma, el Centro y la zona de la Terminal.

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En el detalle del seguimiento de precios se vio ayer que todos los productos aumentaron como mínimo en un punto de venta y sólo dos registraron bajas.

Entre los que más subieron están la yerba, la manteca, el queso cremoso, con cuatro subas cada uno.

Respecto a la yerba, esta vez registró un aumento máximo de 145 pesos en una cadena de supermercados de Hernández y faltó en dos locales. Su precio ayer estaba entre los 850 y 964 pesos el medio kilo, cuando la semana pasada la variable era entre 750 y 907 pesos.

Entre los lácteos, la mayor suba fue de la manteca: 233 pesos en un comercio de Plaza Malvinas. Su valor se encontraba ayer entre los 599 y 913 pesos, a diferencia de hace siete días que estaba entre 570 y 885 pesos.

El mayor de los cuatro incrementos del queso fue de 807 pesos en un punto de venta de Plaza Malvinas. Su valor oscilaba ayer entre los 2.585 y 3.450 pesos. La semana pasada el valor mínimo encontrado fue de 2.290.

Tres, dos, uno

En cuanto a los artículos que registraron tres subas, se encuentran el aceite que la semana pasada no había mostrado ningún tipo de variación. Esta vez tuvo un incremento máximo de 100 pesos en un local de la zona de la Terminal de Micros. Ayer se encontró entre los 573 y 1.200, al igual que la semana pasada, lo que muestra que los aumentos se dieron en los valores intermedios.

El puré de tomate también tuvo cuatro alzas, donde la mayor suba fue de 113 pesos en un punto de venta de La Loma. Su valor estaba ayer entre 187 y 395 pesos, cuando la semana pasada el precio máximo era de 319 pesos.

El mayor de los tres aumentos de la mayonesa fue de 154 pesos en una cadena de supermercados del Centro. Su precio estaba ayer entre los 428 y 800 pesos, cuando hace siete días su valor estaba entre los 358 y 700 pesos.

La harina, que también tuvo cuatro alzas, donde la mayor fue de 60 pesos en un comercio de La Loma, se encontró en falta en dos puntos de venta. Su precio ayer oscilaba entre 371 y 450 pesos, cuando la semana pasada el valor menor era de 340 pesos.

Y la lavandina fue otro producto en el que se observaron tres aumentos. El mayor fue de 13 pesos en una cadena de supermercados de Hernández. Su costo ayer estaba entre los 220 y 320 pesos, a diferencia de hace siete días que se encontró desde 210 pesos.

Sobre los artículos que tuvieron dos subas, los tallarines fueron los que más aumentaron: 80 pesos en un local de El Mondongo. Su valor ayer estaba entre los 428 y 760 pesos, cuando la semana pasada esa variación era entre 428 y 700 pesos.

El azúcar, con dos alzas registradas donde la más grande fue de 70 pesos en un punto de venta de la zona de la Terminal de Micros, se encontraba ayer entre los 660 y 900 pesos, a diferencia de hace siete días que estaba entre 629 y 850 pesos.

La leche fue el tercer producto que tuvo dos incrementos. El más alto fue de 39 pesos en un supermercado de La Loma. A la vez, se observaron dos bajas de precio (el mayor de 110 pesos en una cadena de supermercados de Hernández). Su costo en góndola era ayer de entre 270 y 460, al igual que la semana pasada, por lo que las subas fueron en los valores intermedios.

El detalle del relevamiento termina con los productos que tuvieron un solo aumento. De los alimenticios, el arroz registró un alza de 49 pesos en un local de El Mondongo, y a la vez se encontró en falta en tres puntos de venta. Su precio ayer estaba entre los 260 y 650 pesos, al igual que la semana pasada.

“Aguantamos lo más que podemos con el stock que nos queda porque la gente no tiene plata”

Entre la mercadería de limpieza e higiene, la pasta dental se vio con un aumento de 660 pesos en el local de la zona de la Terminal de Micros y una baja de 188 pesos en la cadena de supermercados de Hernández. Como cada semana, lo que destaca a este artículo es su faltante: no se encontró en cinco puntos de venta. Su valor estaba ayer entre los 520 y 1.760 pesos, cuando la semana pasada esa variación era entre 708 y 1.100 pesos.

Algo similar ocurrió con el papel higiénico que faltaba en cuatro comercios de los ocho relevados. La suba que se detectó fue de 64 pesos en una cadena de supermercado del Centro. Este producto se vio ayer entre 628 y 880 pesos, al igual que la semana pasada.

Finalmente, el jabón, con un precio entre los 267 y 350 pesos faltaba en tres puntos de venta. Aunque mantuvo el mismo rango de precios que hace siete días, tuvo una suba de 13 pesos en una cadena de supermercados de Hernández.