Informe | La canasta alimentaria platense: que alimentos bajaron de precio en septiembre y cuáles siguen subiendo

La Fundación FundPlata, realizó el habitual informe mensual sobre la variación de la canasta alimentaria en la ciudad de La Plata –integrada por productos de carnicería, almacén y verdulería- que arrojó un 2,1% durante el mes de septiembre.

El relevamiento, que se llevó a cabo en 18 comercios de la Capital bonaerense con venta al público de los tres rubros, e incluyó 26 productos, fue realizado en 13 barrios de la Ciudad durante la cuarta semana del mes de septiembre de 2024 y arrojó que el rubro que mayor incremento tuvo fue el de productos de almacén con un 3,9%; seguido por los de carnicería con un 3,2%; y por los de verdulería con un descenso de -4%.

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“Respecto a los alimentos en particular, los productos que experimentaron un aumento muy por encima del promedio fueron azúcar (24,6%), zanahoria (13,4%), manzana (10,6%) y huevos (10,3%)”, manifestaron desde FundPlata y agregaron que “La inflación interanual de la canasta alimentaria platense fue de 204,5%”.

Asimismo, agregaron que “Del análisis comparativo entre ambas canastas, surge que la correspondiente a los partidos del GBA, tuvo un aumento respecto a agosto del 2,3 % contra el 2,1% de aumento que tuvo lugar en nuestra ciudad”.