Helado de banana y dulce de leche

Las jornadas más cálidas invitan a comer cosas frescas y fáciles de preparar. Este postre es especial para los que prefieren mantenerse alejados de los fuegos, pero quieren disfrutar de platos ricos y naturales.

El helado de banana y súper dulce de leche San Ignacio cumple con todas las condiciones para deleitar a grandes y chicos, un postre para toda hora, tanto para el almuerzo y la cena, como también para poderosos y nutritivos desayunos y meriendas.

INGREDIENTES

Para 6 porciones

■ 5 bananas bien maduras

■ 5 cucharadas generosas de dulce de leche San Ignacio, tradicional o light

Crema de leche batida

PREPARACIÓN

1 Pelar y cortar las bananas en trozos grandes y llevarlas al freezer hasta que estén congeladas (cuatro horas aproximadamente).

2 Procesar las bananas en licuadora hasta formar una crema compacta.

3 Agregar el dulce de leche San Ignacio con movimientos envolventes sin que se integren completamente.

4 Añadir cinco cucharadas de crema batida y mezclar levemente.

5 Por último, llevar la mezcla al freezer unos minutos más… ¡Y listo!