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El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer la estimación de producción de uva 2025 para todo el país.
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@pabloamado1
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), continuó el trabajo con instituciones de gobierno y entidades privadas en la Estimación de Producción en todas las regiones vitivinícolas.
Considerando la anticipación natural en la maduración que tienen las uvas en las provincias del norte argentino, se presentó en primer lugar un informe, de los resultados obtenidos en las provincias de San Juan, La Rioja, Catamarca y Salta. Paralelamente, se continuó con la “Estimación de Producción en la provincia de Mendoza, Sur y resto del país”.
Del estudio realizado en las zonas productivas de nuestro país, se concluye que la producción es mayor con respecto a la cosecha de la temporada anterior.
En todas las provincias donde se realizó la estimación, se ha observado una excelente sanidad en los viñedos.
Los resultados obtenidos para Salta, Catamarca, La Rioja y San Juan se corresponden al 22/01/2025. Para Mendoza, Sur y resto del país se corresponden al 12/02/2025.
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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