Casi como si se tratara de un calco de lo que ocurrió el último mes, durante mayo se registró una variación mensual del 2,2% de los precios en La Plata, replicando exactamente el resultado observado en abril. Si bien el dato general mostró estabilidad, el comportamiento de los distintos rubros que integran la canasta, relevada por el Laboratorio de Desarrollo Sectorial y Territorial de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP y difundida por la Cámara de Comercio local, evidenció importantes diferencias. Mientras algunos sectores mantuvieron un ritmo de incremento moderado, otros volvieron a acelerar y recuperaron protagonismo dentro de la dinámica inflacionaria platense.
El comportamiento de los precios estuvo apuntalado por una mayor incidencia de los aumentos en transporte, combustibles y servicios, sectores que habían mostrado una fuerte desaceleración en abril tras los incrementos extraordinarios registrados durante marzo, mes en el que la variación de los precios fue del 5,4%.
En este contexto, el rubro Alimentos y Bebidas, el de mayor peso dentro de la estructura de ponderación del índice, mantuvo el mismo porcentaje de incremento que había registrado el mes anterior. En esta ocasión los alimentos que más aumentaron fueron las tapas de empanadas (+7%), el pan lactal (+5,8%) y los fideos (+4,5%).
La incidencia de los alimentos continúa siendo clave para explicar la variación de precios local debido a su fuerte presencia en el presupuesto de los hogares. Por esa razón, aun cuando otros rubros registren variaciones superiores, la evolución de este sector suele definir buena parte del resultado final de cada mes.
Sin embargo, la principal novedad de mayo estuvo en el comportamiento del rubro Transporte y Combustibles. Según el relevamiento, este sector registró una variación 3,6 puntos porcentuales superior a la observada en abril, convirtiéndose en uno de los principales motores de los aumentos del mes.
La aceleración estuvo explicada fundamentalmente por el fuerte incremento en las tarifas del transporte público, que registraron una suba del 15,8%. A este fenómeno se sumó una nueva actualización en los combustibles, cuyos valores aumentaron un 1,2% durante mayo. Aunque se trató de una variación moderada en comparación con otros períodos, contribuyó a consolidar la tendencia alcista del sector y mantuvo la presión sobre distintos costos de la economía.
Los servicios también mostraron una aceleración respecto de abril. De acuerdo con el informe, el conjunto del rubro registró una variación 0,8 puntos porcentuales superior a la del mes previo, impulsada principalmente por los incrementos en los servicios públicos.
En particular, los servicios públicos aumentaron un 3,8%, manteniendo una tendencia de actualización tarifaria que continúa teniendo impacto sobre el gasto de los hogares. A su vez, los servicios del hogar registraron una suba del 2,2%, mientras que los servicios personales avanzaron un 1,2%.
La evolución de estos sectores permitió compensar parcialmente la estabilidad observada en alimentos y explica por qué el índice general no logró perforar el piso del 2% durante mayo. De hecho, el relevamiento muestra que buena parte de la inflación actual se encuentra cada vez más asociada a los servicios y tarifas que a los bienes de consumo masivo.
Los resultados reflejan además un cambio respecto de lo ocurrido durante abril. Mientras en aquel mes la desaceleración de transporte y servicios había sido uno de los principales factores detrás de la caída de la inflación, durante mayo ambos rubros recuperaron protagonismo y volvieron a ubicarse entre los sectores con mayores incrementos.
El estudio elaborado por la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP en conjunto con la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de La Plata se realiza a partir de una canasta de 63 productos de primeras marcas relevados en grandes cadenas de supermercados y complementados con consultas en comercios de cercanía y prestadores de servicios.
La estructura de ponderación utilizada para construir el índice sigue los parámetros de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares del INDEC. Bajo ese esquema, Alimentos y Bebidas representa el 50,6% de la canasta, seguido por Transporte y Combustibles con el 16,1%, Servicios con el 15,4%, Indumentaria con el 12,5% e Higiene y Limpieza con el 5,3%.
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