
Milei anuncia el Presupuesto y ya hay disputa: rechazo opositor a otra prórroga
Milei anuncia el Presupuesto y ya hay disputa: rechazo opositor a otra prórroga
El poder de Karina para frenar cambios y el nuevo rol de Bullrich
El campo bonaerense: pérdidas irreversibles y millones de hectáreas afectadas por el agua
Un asentamiento ilegal en Gonnet mete miedo y hay preocupación en la zona
Estafa piramidal en La Plata: ahora un docente denunció pérdidas millonarias
“No se nos está permitido envejecer": Celeste Cid salió al cruce de las críticas sobre su apariencia
Uno por uno: el boletín de calificaciones de los jugadores de Gimnasia vs Unión
Estudiantes: polémica por el nuevo escudo y controversia por el banderín
El Tren Roca llega a La Plata y normaliza el servicio de cabecera a cabecera
“Mamá, me están robando”: extorsionaron a una jubilada para robarle
Plazo fijo: cuánto gano en 30 días si invierto $210.0000 este lunes 15 de septiembre de 2025
Quién era el preparador físico que murió tras un trágico accidente en la Ruta 215
Tensión en Crónica TV: un hombre con un cuchillo ingresó al canal por la fuerza
Hasta qué hora hay amenaza de lluvias en La Plata: cómo sigue el tiempo, según el SMN
Sorpresa y susto por una “bola de fuego” que atravesó cielo bonaerense
Los números de la suerte del lunes 15 de septiembre de 2025, según el signo del zodíaco
Sorpresa en City Bell por la aparición de un carpincho herido por las calles
Sequías y calor, una vez más, están poniendo en riesgo a los bosques del Sur
Maltrato animal en La Plata: detienen a un joven por golpear y ahorcar a sus perros
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Tres recetas para brindarle saciedad al organismo y desintoxicarlo de las comidas calóricas que consumimos durante las fiestas de fin de año
MANZANA Y ZANAHORIA
Preparación: 20 minutos
Calorías por porción: 205
LE PUEDE INTERESAR
Dieta “detox”: cómo sanear el cuerpo después de las Fiestas
LE PUEDE INTERESAR
Relaciones ¿vivirlas o sólo lograr objetivos?
-Zanahorias, 4
-Rama de apio, 1
-Manzanas rojas pequeñas, 2
-Cebolla pequeña, 1
-Rama de cilantro, 1
-Pasas d uva, 1/2 taza
-Nueces, 5
Para el aderezo
-Jugo de medio limón
-Aceite de girasol, 2 cdas.
-Miel, 1 cdta.
-Curry picante, ¼ cdta.
-Jengibre, 1 cdta.
Después de lavarlas, pelar las zanahorias y rallarlas de forma fina.
A continuación, lavar las manzanas, cortarlas en cuartos y retirar las semillas. Rallar con la parte gruesa del rallador.
Además, incorporar la rama de apio cortada muy finamente, con algunas hojas.
Añadir el cilantro picado muy fino, la cebolla en rodajas, las nueces troceadas y las pasas. Mezclar todo muy bien en un bol.
Después, preparar el aderezo mezclando todos los ingredientes en un recipiente.
Por último, verter sobre la ensalada y remover bien para que todo se mezcle.
ZUCCHINI Y RABANITOS
Preparación: 15 minutos
Calorías por porción: 121
-Zucchini tiernos, 4
-Rabanitos, 1 atado
-Aceite de oliva, 4 cdas.
-Vinagre blanco, 2 cdas.
-Tomillo, 1 ramta
-Menta, 1 ramita
-Ajo, 1 diente
-Sal dietética y pimienta, a gusto
Raspar ligeramente los zucchini y despuntarlos. Lavar, secar y cortar en fetas delgadísimas, a lo largo.
Cortar la parte verde y la raíz de los rabanitos. Lavar bajo agua corriente, raspándolos ligeramente. Secar y cortarlos en rodajas muy finas.
Pelar el ajo.
Lavar y secar con papel de cocina el tomillo y la menta.
Picar finamente el ajo, el tomillo y la menta.
Batir con un tenedor el vinagre con la pimienta y la sal dietética. Agregar el ajo y las hierbas picadas al vinagre. Mezclar. Añadir el aceite y seguir mezclando.
Disponer las tiras de zucchini, dobladas al medio, sobre cada plato individual. Ubicar encima, en el centro, las rodajas de rabanitos. Condimentar con el aliño de aceite, vinagre y hiebras y servir.
Si no se puede conseguir menta, se puede reemplazar con hierbabuena o menta disecada.
CAMPESTRE
Preparación: 20 minutos
Calorías por porción: 530
-Pan casero sin sal, 220 grs.
-Aceite de oliva, 3 cdas.
-Tomates maduros, 4
-Cebollas peque¤as, 2
-Hojas de albahaca, 12
-Vinagre, 1/2 taza
-Sal diet’tica y pimienta, a gusto
Verter el vinagre en una cacerola junto con 1 litro de agua. Cortar el pan en rebanadas y dejarlas ablandar 15 minutos en el agua con vinagre. Retirar el pan de a una tajada por vez, estrujándolo bien con la palma de las manos.
Poner el pan así preparado en una ensaladera.
Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajas de 1/2 centímetro de espesor. Retirr las semillas de cada rodaja utilizando la punta de un cuchillo.
Pelar la cebolla y cortarla en juliana fina.
Lavar y secar las hojas de albahaca.
Espolvorear el pan con sal dietética y pimienta. Verter por encima 1 y 1/2 cucharadas de aceite de oliva. Agregar las verduras y las hojas de albahaca, previamente picadas. Mezclar todo con cuidado de modo que los pedazos de pan se mezclen con la verdura. Ubicar la ensalada 30 minutos en la parte baja de la heladera. Condimentar con el resto de aceite y servir.
Para qque la cebolla sea más digerible, conviene dejar las rodajas en remojo en el vinagre por lo menos 2 horas. Escurrirlas y enjuagarlas bajo agua corriente. Escurrirlas nuevamente y secarlas con papel de cocina.
ESTA NOTA ES EXCLUSIVA PARA SUSCRIPTORES
HA ALCANZADO EL LIMITE DE NOTAS GRATUITAS
Para disfrutar este artículo, análisis y más,
por favor, suscríbase a uno de nuestros planes digitales
¿Ya tiene suscripción? Ingresar
Full Promocional mensual
$670/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $6280
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Acceso a la versión PDF
Beneficios Club El Día
Básico Promocional mensual
$515/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $4065
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Diario El Día de La Plata, fundado el 2 de Marzo de 1884.
© 2025 El Día SA - Todos los derechos reservados.
Registro DNDA Nº RL-2024-69526764-APN-DNDA#MJ Propietario El Día SAICYF. Edición Nro. 6986 Director: Raúl Kraiselburd. Diag. 80 Nro. 815 - La Plata - Pcia. de Bs. As.
Bienvenido
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
Bienvenido
Estimado lector, con sólo registrarse tendrá acceso a 80 artículos por mes en forma gratuita. Para más información haga clic aquí
DATOS PERSONALES
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
¿Querés recibir notificaciones de alertas?
Para comentar suscribite haciendo click aquí