“Bake Off”: el regreso del programa de pasteles que revivió a los reality shows

Telefé no descansa: a una semana del final de una exitosa temporada de “La Voz Argentina”, el canal de las pelotas trae otro exitoso reality a su horario central, y es el que comenzó con todo: “Bake Off Argentina”, el reality pastelero que sorpresivamente rompió el rating en aquella primera cuarentena y revivió la telerrealidad en la pantalla, regresa para una tercera temporada desde esta noche, a las 22.30, abandonando su formato dominical para emitirse de lunes a jueves y tener su gala de eliminación los domingos.

Y regresa con novedades: Pamela Villar y el viral Damián Betular regresan como jurados, pero no así el chef francés Christophe Krywonis, que deja su lugar en esta nueva edición a Dolli Irigoyen, la cocinera que fue reemplazo de Germán Martitegui en el último “MasterChef” durante su batalla contra el COVID.

La esencia, sin embargo, permanece: un grupo de pasteleros amateur compiten en dos pruebas semanales, un desafío creativo donde realizan una preparación en base a una consigna general, y un desafío técnico, donde tienen que reproducir una receta específica. Los resultados son evaluados por el jurado y todas las semanas un pastelero deja la competencia.

La primera edición del concurso pasó mayormente desapercibida en Argentina, pero la segunda fue un fenómeno total en medio de la cuarentena, trending topic cada noche en Twitter, a pesar de que el canal no le tenía mucha fe (el envío fue grabado en 2019 y postergado varias veces, hasta que en plena cuarentena, sin mucho contenido, lo pusieron al aire, bien tarde).

Sobre el fenómeno de los espacios de cocina en televisión y redes, Villar –quien ha sido jurado desde el debut del envío en 2018- reflexiona que “al hacerse más popular todo lo relacionado con cocinar, eso generó que haya más personas queriendo buscar información sobre ello y se amplíe el círculo de interesados”.

Desde la pastelería y a caballo de un formato mundial estrenado en 2010 en la TV inglesa que ostenta 11 temporadas, la nueva edición local buscará sostener el liderazgo de audiencia de la emisora ocupando el espacio por el que se sucedieron taquilleros ciclos como las dos entregas consecutivas de “MasterChef Celebrity” y “La Voz Argentina”.

Los antecedentes del espacio -que se emitía solamente los domingos- en materia de rating y ganadores, mostraron que entre abril y junio de 2018 anotó 13.8 y consagró a Gastón Salas. Mientas que la edición 2020 (entre marzo y julio, atravesando la primera y más estricta fase del aislamiento sanitario por la pandemia), logró 17 puntos de promedio y tuvo como ganador a Damián Pier Basile tras la eliminación posterior de Samanta Casais, quien se había impuesto pero fue descubierta como pastelera profesional. Un escándalo que, claro, le dio aún más rating al programa.

Con Dolli Irigoyen como jurado, “Bake Off” irá de lunes a jueves y tendrá gala los domingos

CAMBIO DE HORARIO

Para atender a esa exigencia de reunir televidentes en las noches de Telefe, la próxima “Bake Off…” local abandonará su habitual propuesta semanal para emitirse de lunes a jueves y entregar su gran gala de eliminación los domingos.

En vista del nuevo esquema de cinco emisiones por semana, se contempla que cada velada semanal entregue un ganador o ganadora y que el premio de lunes a jueves sean cinco minutos adicionales de tiempo para la noche decisiva. “En pastelería el tiempo es oro, así que contar con más minutos para resolver una preparación es un gran incentivo para cada participante”, evalúa Irigoyen sobre la innovación. “Habrá muchas novedades porque al sumar emisiones eso implica que tenga otro ritmo y otra emoción. Habrá nuevos desafíos creativos y técnicos y también se incorporarán temáticas que los participantes deberán ir trabajando grupalmente”, afirma además Villar.

LEA TAMBIÉN

Llega “Pequeñas Victorias”, vuelve Pamela David y hay más novedades en el aire