Tambos en crisis ante el precio que le pagan por la leche
| 14 de Mayo de 2012 | 00:00
La crisis que afecta a los productores de leche ha ingresado en un callejón que parece no tener salida. Las protestas se multiplican en todo el país y llegan hasta Brandsen, donde los tamberos reclaman básicamente que las empresas compradoras -usinas- paguen mejor precio por el litro de leche cruda, hoy aproximadamente a $1,49, algunos centavos menos que el mismo periodo del año pasado, siendo que paralelamente los costos de mantenimiento experimentaron subas de hasta un 30%.
El panfleto que entregan los tamberos en las calles de Brandsen es muy claro: “El crecimiento de la producción de leche cruda que enfrenta una capacidad de procesamiento industrial insuficiente para exportar adecuadamente ese aumento -debido a inversiones demoradas por falta de políticas claras- y los mercados en franco deterioro, hacen que el productor se encuentre actualmente descapitalizado y endeudado”. Ni hablar de rentabilidad, directamente dicen que muchos están trabajando a pérdida.
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