Antigal lanza UNO Red Blend
| 13 de Diciembre de 2017 | 13:36
@pabloamado1
pamado@datadelvino.com.ar
El UNO Red Blend es un vino de corte; una elegante, compleja y exótica combinación de tres varietales como lo son el Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Este blend, es el resultado del máximo cuidado de las uvas en cada uno de su procesos; desde la recolección a mano en los viñedos de Gualtallary, Valle de Uco, su traslado nocturno e inmediata refrigeración al arribar a la bodega, su doble clasificación, sumado al proceso de vinificación por gravedad y su posterior crianza en barricas de diversas maderas (60% en roble francés y 40% en roble americano) dan como resultado una gran expresión de frescura y carácter frutado.
La experiencia y la astucia de Miriam Gómez -enóloga de la Bodega- se ve reflejada en cada gota de este magnífico vino; su color rojo rubí y sus tonos violáceos de intensidad media reflejan sus notas de frutos rojos y negros, ciruela, menta, alcanfor, notas silvestres, pimienta blanca, grafito y vainilla. Taninos suaves y redondos, aterciopelados y su correcto equilibrio de madera definen a este vino.
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