Antigal lanza UNO Red Blend

La bodega mendocina especialista en producir vinos de alta gama, presentó recientemente al mercado un nuevo producto. Además, el UNO Malbec fue elegido por la revista Wine Spectator como uno de los mejores vinos de 2017

@pabloamado1

pamado@datadelvino.com.ar

 

El UNO Red Blend es un vino de corte; una elegante, compleja y exótica combinación de tres varietales como lo son el Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah.

 

Este blend, es el resultado del máximo cuidado de las uvas en cada uno de su procesos; desde la recolección a mano en los viñedos de Gualtallary, Valle de Uco, su traslado nocturno e inmediata refrigeración al arribar a la bodega, su doble clasificación, sumado al proceso de vinificación por gravedad y su posterior crianza en barricas de diversas maderas (60% en roble francés y 40% en roble americano) dan como resultado una gran expresión de frescura y carácter frutado.

 

La experiencia y la astucia de Miriam Gómez -enóloga de la Bodega- se ve reflejada en cada gota de este magnífico vino; su color rojo rubí y sus tonos violáceos de intensidad media reflejan sus notas de frutos rojos y negros, ciruela, menta, alcanfor, notas silvestres, pimienta blanca, grafito y vainilla. Taninos suaves y redondos, aterciopelados y su correcto equilibrio de madera definen a este vino.

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