El Debut, el vino ícono de Vinos de Potrero, ideal para disfrutar durante el Mundial

Vinos de Potrero es el proyecto del futbolista Nicolás Burdisso, que ha jugado en la Selección Nacional años anteriores y en el Club Boca Juniors y de su esposa Belén Soler Valle, manager de la bodega. Fundaron una bodega en Gualtallary en el año 2008

@pabloamado1

pamado@datadelvino.com.ar

El Debut (2014) es un gran vino que supo lograr una calidad internacional, es fiel reflejo del potencial de Valle de Uco y Gualatallary en particular como terroir único.  Posee una gran potencia aromática y una boca con amplitud pero acompañada por frescura y toques minerales. Nace de un viñedo plantado en 2011, con suelos con gran componente calcáreo. Con uvas 60% Malbec, 20% Cabernet Franc y 20 % Syrah.

Su elaboración es 100 % micro vinificado en vasijas de 500 litros de capacidad, fermentación espontanea a temperaturas de bodega y largas maceraciones. Trabajos de extracción basados en pisonage y mojado del sombrero en el periodo de maceración post fermentativa. Con una crianza de 18 meses en barricas de primer y segundo uso.

Precio sugerido: $899

Puntaje: Robert Parker 90.

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