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El presidente de la Coordinadora de Empresas Alimenticias (COPAL) y vicepresidente de la UIA, Daniel Funes de Rioja, dijo que en el sector de alimentos hay líneas de producción paradas o con poca actividad e insistió en la necesidad de contar con un seguro de desempleo de corte más abarcativo.
“La gente se concentra en el consumo de pastas, arroz, yerbas, productos con harina para panificación y el resto está deprimido, hay lineas de producción que están paradas y otras que están al 20/30 por ciento”, aseguró. Detalló que “en el sector de alimentos hay un promedio de 50% de uso de la capacidad instalada, aunque explicó que no es nuevo porque “desde 2011 venimos con amesetamiento y en 2018 y 2019 con recesión”.
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