“Pastelería para todos los días”, de Moira Sigal

El libro de la pastelera profesional Moira Sigal “Pastelería para todos los días” está compuesto por recetas tradicionales en nuevas versiones que rompen el molde, para que te luzcas en la cocina. Este es un libro que mancharás con harina y chocolate, dejarás tu marca en las hojas dobladas de tanto usarlo. Será tu libro de cabecera en la cocina. Desde Pasta Frola a Rogel, desde Cheesecake a budines, alfajores, medialunas, torta de chocolate o Cinnamon Rolls. La lista de favoritos sigue. Vas a encontrar los dulces tradicionales pero en versiones que rompen el molde para que hagas de tu pastelería de todos los días, amores inolvidables.

Precio sugerido: $8.400