Llegó la lluvia y trajo una mala noticia para la carne

Lo que aparece como un alivio para todo el complejo de la producción agropecuaria argentina también puede generar un problema para el bolsillo por el aumento de precios de la carne en función de las dificultades en zonas anegadas para mover la hacienda.

Las lluvias de las últimas semanas en buena parte del país hicieron retroceder a los efectos de la peor sequía de la historia de las mediciones en Argentina. Sin embargo, junto con eso aparecieron problemas asociados a la crecida de los ríos, como el Paraná, lo que obliga a mudar el ganado vacuno de las zonas bajas.

Se estima que hay alrededor de 5 millones de cabezas afectadas por ese operativo y los especialistas sostienen que el cuadro sumará presión en los precios de la carne vacuna durante los próximos meses.

Por caso, el Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales (IEEyNI) de la Sociedad Rural Argentina (SRA) indicó que estimó que el avance del agua alcanza a 5 millones de cabezas, en Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Chaco, Buenos Aires y Santa Fe.

“El mayor impacto se vería en la costa este del río, ya que en las provincias litorales están en peligro entre un 30% y 37% de su stock provincial. Por el lado de la costa oeste, la más afectada es Santa Fe, con 6 departamentos aledaños al río y un 15% de su stock en alerta”, detalló el IEEyNI.