Agenda foodie

VIERNES 14
DEGUSTACIÓN EN COMO HERMANOS

La parrilla “Como Hermanos” del paseo gastronómico Mercado 55 comienza la semana próxima con su ciclo de encuentros de degustaciones con Bodega Tapiz, a cargo del sommelier Jorge Coria. El primer encuentro será el viernes 14 de junio a las 20.

Menú 5 vinos 4 pasos

Primer Paso

Recepción

Vino Espumante Tapiz Extra Brut (50% Chardonnay, 50 % Pinot Noir)

Platito de sardo estacionado y panceta ahumada grill, olivas en escabeche.

Segundo Paso

Tapiz Reserva Merlot

Cintas con tomates secos, salteada en manteca y especias con toques de frutos secos.

Tercer Paso

Tapiz Clásico Bonarda

Ojo de bife en cocción de 6hs con cremoso de cabuttia y vegetales rostizados.

Cuarto Paso

Tapiz Clásico Malbec

Postre: Marquise de chocolate con coulis de frutos rojos.

Se termina el ciclo con la degustación del vino alta gama de la Bodega Tapiz Bicentenario Blend 60 % Malbec, 30 % Bonarda, 10 % Torrontés 14 meses de barrica de primer y segundo uso.

Valor por persona: $5.500.

Reservas por WhatsApp al 221 596-8372.

Dónde: 1 y 55, Mercado 55

Ig: @comohermanosok

FINDE LARGO
SEMANA SANTA EN GRAN GALPÓN

El restaurante de City Bell celebra esta Semana Santa con variadas propuestas.

Durante los mediodías cuenta con un menú del día compuesto por Bastones de merluza frita acompañados de papas rústicas y salsa teriyaki. Por la noche, Bifes de bondiola al hierro acompañado de papas rellenas con tomates secos y olivas negras

Esta noche, víspera de feriado, el resto tendrá una noche de luxe, con un jueves 6/4 preferido show con Clara Mind. Para la cena, tiene como sugerencia paella y empanadas de vigilia.

Dónde: Cantilo N 245

En las redes: @grangalpon

FINDE LARGO
SEMANA SANTA EN MORO

Moro Finca y Fonda propone sus platos especiales para esta Semana Santa.

Estas son las propuestas que estarán disponibles de jueves a domingo:

•Empanada gallega.

•Tostón, escabeche de mariscos, hinojo asado, ali oli y hojas verdes.

•Pesca del día, brandada, salsa putanesca, espinacas a la plancha.

Además de toda la carta del restaurante.

Moro estará abierto: jueves y viernes abierto todo el día y sábado y domingo, únicamente al mediodía.

Dónde: 12 entre 467 y 470, Club Hípico de City Bell.

En las redes: @moro.fincayfonda.

ESPECIAL SEMANA SANTA
MONTOYO

Llega Pascuas y el cocinero Javier “Cocu” Nohaczewski, propietario de Monroyo se prepara para recibir al público con un menú especial. Este fin de semana, el restaurante de City Bell que cautiva a los platenses agrega a la carta algunas preparaciones:

- Croquetas de merluza con alioli.

- Langostinos al ajillo

- Salmón rosado con crema de azafrán

- Abadejo con crema de zanahoria

- Sorrentinos negros de salmón con crema de camarones.

- Risotto de zucchini con camarones y langostinos

- Cazuela de calamares, langostinos, mejillones y vieras.

- Paella negra con calamares y langostinos.

Dato: Miércoles a Sábados por la noche (a partir de las 20 horas). Domingo al mediodía (a partir de las 12 hs)

Reservas: 221 511 0435

Dónde: 473 bis e/ 14 b y 14 c, City Bell

En Instagram: @monroyo_bistro