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Según la Bolsa de Comercio de Rosario, el sector -junto a la minería- tiene un rol más que destacado en el mercado cambiario
La soja sigue trayendo dólares al país / WEB
La agroindustria aportó el 92% de las divisas netas que ingresaron al país en los últimos cinco años, de acuerdo a un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
El reporte puntualizó que, junto al sector minero, tiene un papel destacado como exportador neto en el mercado cambiario, lo que se refleja en que de las liquidaciones netas de divisas por más de US$177.000 millones totalizadas entre 2020 y 2024, más del 90% se explican por la industria del agro.
Desde la BCR aclararon que “cuando nos referimos a aportes netos de divisas nos referimos al cobro de exportaciones de un sector deducidos los pagos de importaciones que requiere el mismo”.
En cuanto a las divisas liquidadas en exportaciones de bienes entre 2020 y 2024, el agro aportó el 61% y el podio del último lustro lo continúan la industria automotriz y la energía, cada uno con un 10% del total de liquidaciones.
El análisis destacó el giro de la balanza energética que venía siendo deficitaria, señalando que “de la mano de las crecientes inversiones y la maduración de Vaca Muerta, 2024 cerró con la primera balanza energética superavitaria desde 2009” y valorando que “esta coyuntura alentadora espera cambiar la dinámica cambiaria del sector energético para los años venideros”.
De esta manera, el aporte neto de divisas del sector energético pasó de un negativo de US$4.552 millones en 2022 a un menor déficit de US$87 millones en 2023 y a un superávit de liquidaciones por US$2.624 millones en 2024.
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Por otra parte, reflejó que “la orientación fundamentalmente exportadora de los sectores agroindustrial y minero redundan en una necesidad de importaciones por debajo de los niveles de exportación” y detalló que “la agroindustria exportó seis dólares por cada dólar requerido en importaciones en los últimos cinco años”.
Además del agro, el podio exportador lo completan la industria automotriz y la energía
“Asimismo, la minería exporta 9 dólares por cada dólar de importación”, remarcó.
Al considerar el rendimiento de cada sector según el impacto de la asistencia efectiva del Estado que recibe cada uno, el estudio citó la Tasa de Asistencia Efectiva por Actividad Económica de la Oficina de Presupuesto del Congreso (OPC). Al respecto, expuso que “si observamos las estimaciones de 2023, la OPC analizó 40 sectores de la economía argentina, encontrando una asistencia positiva para 37 de ellos. Sin embargo, los sectores de Alimentos y bebidas; Agricultura, ganadería y caza y Extracción de carbón, gas y petróleo tuvieron una asistencia efectiva negativa”.
De esta manera, se produce un condicionante para el desarrollo del sector ya que la asistencia económica negativa implica que la intervención estatal reduce el valor agregado de la actividad económica. En este sentido, desde la BCR afirmaron que “los únicos sectores con asistencia negativa forman parte del mayor renglón de las exportaciones nacionales y del grueso del aporte neto de divisas a la economía” y detallaron que “la incidencia de los derechos de exportación explica prácticamente la totalidad de esta extracción sobre el sector agro”.
En este marco, remarcaron que “de acuerdo con datos del BID y estimaciones propias de BCR, los desincentivos y el apoyo negativo ponen un techo para el crecimiento y desarrollo del sector responsable de 92 de cada 100 dólares de exportaciones netas de la Argentina”.
Por otra parte, la carga impositiva, en un 70% nacional, supera la ganancia en la composición del precio de la carne, el pan y la leche, según reveló un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA). El peso de los impuestos acapara buena parte del costo de los productos esenciales que consumen diariamente los argentinos, lo que el análisis reflejó ejemplificando que “1.000 de cada 4.000 pesos que pagamos en carne, leche y pan, son impuestos” y precisó que “en el total de impuestos a estos alimentos: 3 mil de cada 4 mil pesos, son impuestos nacionales”.
En el caso de la carne, puntualizó que “el precio está compuesto por un 60% de costos”, indicando que “para llegar a los bifes que compramos es necesario un proceso que lleva mucho tiempo, con costos importantes como la tierra donde se crían los animales, la sanidad y la alimentación, el transporte, y el personal”. En tanto que hay 25% de impuestos y 15% de ganancias.
Por el lado de la leche, especificó que “67% son costos, 26% son impuestos y sólo un 7% son ganancias” y expuso que “para el tambo, los costos que más subieron en esta última medición fueron la alimentación de las vacas y todos los costos relacionados con la comercialización”.
En el caso del pan, reveló que desde el campo a la mesa el precio se multiplica 12 veces, detallando que en el proceso se incluye “60% de costos de producir el pan, 24% de impuestos y 16% de ganancias”.
Al estudiar la composición de los precios de manera cronológica, el reporte arrojó que en el precio del pan el 8% corresponde al trigo, 4% al molino, 64% a la panadería y 24% los impuestos. En la carne 28% es la cría, 24% el feedlot, 2% frigorífico, 21% carnicería y 25% impuestos. En la leche 28% es el tambo, 26% la industria, 20% el comercio y 26% los impuestos.
En relación a la carga tributaria, la economista de FADA, Antonella Semadeni, detalló que “los impuestos que se destacan son: el IVA a nivel nacional, ingresos brutos en lo provincial y las tasas a industrias y comercios a nivel municipal”.
Al referirse a la composición final del precio de los alimentos, aseguró que “que los impuestos superen la ganancia, es una situación que puede tornarse injusta ya que, por ejemplo, en la cadena de la leche todo el proceso productivo está afectado por cuestiones climáticas, sujeto al precio del maíz con el que se alimentan las vacas, a los productos relacionados con la salud de los animales, al del combustible para el transporte… son muchas las variables que se enfrentan. En medio de todo eso, el Estado, a través de los impuestos, está presente en todos los eslabones y no afronta ningún riesgo”.
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