Mar del Plata: “La Boston” y sus medialunas, al borde del cierre

Tras los rumores sobre el cierre de la tradicional confitería “Boston” de Mar del Plata, ayer estalló un conflicto gremial en el cual los 130 trabajadores de la empresa comenzaron un paro por tiempo indeterminado hasta que se pague el total de los salarios, al tiempo que denunciaron deudas de aportes previsionales y de salud.

El conflicto laboral y salarial se da en un marco de crecientes rumores sobre el posible cierre de las cuatro sucursales de la firma, mientras ayer todas las sucursales permanecieron cerradas y con la producción diaria detenida.

La secretaria adjunta del sindicato de Gastronómicos de la ciudad de Mar del Plata, Nancy Todoroff, explicó que “los 130 trabajadores están llevando a cabo desde hoy (por ayer) una retención de tareas por tiempo indeterminado hasta que se les abone el 50 por ciento de lo adeudado”.

“No habrá escrache con bombos y banderas, solo retención de tareas con asistencia al lugar de trabajo. Llegamos a esta situación debido a la falta de pago de salarios; vienen de promesas en promesas, pero no cumplen con su obligación del pago de las remuneraciones correspondientes”, indicó la gremialista, que agregó que “tampoco pagaron los correspondientes aportes jubilatorios y a la obra social, pese a que los sindicatos se hacen cargo y siguen brindando los servicios sociales”.

A fines de 2016 se había conocido que la tradicional confitería “La Boston” había sido vendida a empresarios austríacos y que realizarían inversiones y la exportación de sus productos al extranjero.

“La verdad es que nada de todo eso ocurrió, todo lo contrario, fueron menguando los puestos de trabajo durante 2017, y comenzaron a pagar a destiempo y dejaron de hacer los aportes a los trabajadores”, expresó Todoroff.

En ese sentido, la dirigente sindical explicó que “el gerente Leandro Sastre propuso ayer pagar en forma desdoblada el 50 por ciento del sueldo que se les adeuda a los trabajadores. Una parte esta semana y el resto la próxima semana. Pero los trabajadores resolvieron no aceptar la propuesta y comenzar un cese de actividades hasta tanto la empresa pague los sueldos”.

Por su parte, José García, integrante del gremio de Pasteleros, dijo que “el próximo viernes habrá una audiencia en el Ministerio de Trabajo y esperamos que la firma de una respuesta. La empresa mantiene deudas millonarias con los gremios: le adeuda $1,5 millones a Gastronómicos y más de $2 millones a Pasteleros solo por la obra social”.