El Rufián Melancólico, de Siete Locos Wines

Por JORGE CORREA / ENÓLOGO

Siete Locos Wines es un Proyecto de vinos conceptuales inspirados en la novela de Roberto Arlt “Los Siete Locos”. Pequeñas producciones que buscan reflejar la propuesta enológica de su creador: Jorge Correa. “El Rufián melancólico” es uno de los vinos a los que les tengo más cariño porque soy fanático del Merlot. Una cepa que siempre me ha cautivado. En este blend logré representar muy bien la identidad del personaje por la elección del blend, que está compuesto por Merlot, Bonarda y Cabernet Sauvignon donde se logra representar la frialdad y el cinismo del personaje y, a su vez, toda la fuerza y la potencia que tiene el propio vino.

Resulta un vino súper elegante, complejo. Un vino que se va abriendo con el tiempo y se puede disfrutar plenamente.

El Rufian Melancólico es el encargado de armar todos los burdeles que van a financiar la revolución del astrólogo, una persona fría, calculadora pero muy elegante. Usa traje sombrero… y al Merlot uno lo asocia con la elegancia con ese virtuosismo, y las otras cepas van acompañando y van definiendo la personalidad de esta figura”.

Precio sugerido: $1.800