“Punta de flechas, blend 2019”, de bodega flecha de los andes

Por SANTIAGO LÓPEZ (*)

¿Qué encontramos antes de elegir un vino? Una historia. Cuando queremos comunicar un vino partimos contando su historia, porque el vino es compartir... y las historias se comparten.

Desde la Bodega Flecha de Los Andes (un proyecto de Edmond de Rothschild Heritage) Pablo Ricciardi nos trae Punta de Flechas Blend, un vino equilibrado, redondo y que te invita a seguir bebiendo.

Con una base de Malbec y el aporte de Cabernet, Merlot y Petit Verdot, este blend aparece como ideal para acompañar con un pastel de papas, o con un pastel de bondiola y batata, como nos pasó en nuestro viaje a la bodega, en el Valle de Uco, mendocino; con una vista imponente de la Cordillera y los aromas a fruta negra y especiado del vino explotando por el aire, en cada brindis en una mesa de amigos, se nos hizo inolvidable este Blend, que resalta en cada sorbo lo que el enólogo quiso expresar, respetando la armonía del lugar.

Precio: $2.500.

 

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