“Huerta y cocina”, de Clara Billoch

Uno de los mayores placeres de la jardinería es poder cultivar las verduras y las frutas que consumimos día a día. En este libro Clara Billoch, experta jardinera y paisajista, nos invita a tomar contacto con la tierra para crear y cuidar nuestra propia huerta desde la siembra hasta la cosecha final de sus frutos. Así, podremos disfrutar de frutas y verduras frescas, que poseen sabores únicos y que nos ayudan a alimentarnos de una manera mucho más sana. En sus páginas encontraremos más de 75 recetas ricas y fáciles, elaboradas con productos recién cosechados, para poder preparar de forma sencilla platos naturales e increíblemente deliciosos.

Este libro es, sin dudas, una gran recomendación para principiantes.

Precio sugerido: $15.000