Cucinotto, pizzería y mucho más

En redes: @cucinotto

Desde el año 2008, el pizzaiolo y cocinero Alejandro Argüello hace honor a la buena cocina italo-argentina desde Cucinotto, su espacio de City Bell, que es sinónimo de las que muchos platenses consideran “las mejores pizzas de la ciudad”. Un rincón céntrico, que consigue aislarnos del mundo, para disfrutar de las delicias que asoman por el horno de leña.

Pero Cucinotto no es solo pizza. Es cierto que ese plato, que cocina al estilo napolitano, a la leña, es la estrella del lugar. Pero el menú de la casa es mucho más amplio: “también ofrecemos pastas, risotto, carnes, mariscos, un mix de comida italo-argentina, por decirlo de alguna manera”, dice el cocinero.

“En cuanto al equipamiento del local, hace más de 10 años que compro todo en Franequip. Los elijo porque la verdad es que siempre tuve respuestas positivas; siempre conseguí el mejor precio y siempre tuve asistencia post venta por algún problema o inquietud. Con Gaby y Leo ya nos une una amistad”, confiesa el creador de Cucinotto.

+ Info:

Dónde: 14 a entre Cantilo y 473 bis, City Bell

Abre: de martes a domingos a partir de las 19.30.