Qué plantar en septiembre

Septiembre es un gran mes para los amantes de la huerta urbana. El comienzo de los días cálidos nos acerca a la siembra de primavera-verano y la tierra se llena de nuevas especies y oportunidades.

Es el momento de las lechugas, la rúcula, la acelga, la espinaca, la zanahoria, el rabanito, la remolacha, los tomates, la berenjena, los pimientos, el melón, la sandía, la calabaza, la albahaca, el perejil, el cilantro y numerosas variedades de aromáticas como el tomillo, el romero, el orégano, la lavanda y el curry.

Además, todavía se pueden poner algunas espinacas, zanahorias, rabanitos y remolachas.

En cuanto a las de ciclo largo de primavera-verano (frutos como tomates, berenjenas, pimientos, melones, sandías y calabazas), si todavía no germinaron, es preferible hacerlo dentro de casa, esperar que suba un poco más la temperatura y, para fines de septiembre o principios de octubre, ya se pueden sembrar afuera o sacar los plantines.

El tiempo de cosecha puede variar según el cultivo y la parte de la planta que nos comemos.