Hoja de ruta sin Tacc

SINTAXIS

4 N° 932, e/ 50 y 51 IG: @sintaxisglutenfree

El 12 de diciembre de 2023, Sintaxis Gluten free abrió las puertas de su cuarto local.

Un nuevo espacio 100% SIN TACC, ahora en La Plata. Donde ofrecen una gran variedad de opciones para disfrutar a toda hora y además con servicio de cenas los viernes y sábados.

La marca Sintaxis, un proyecto familiar que nació en 2012, elabora más de 60 productos que se comercializan en más de 1.000 establecimientos de Argentina. Entre ellos se destacan los panificados, las pastas y muchas opciones dulces como tortas, brownies y alfajores.

Los horarios de Sintaxis La Plata son:

Martes, miércoles, jueves y domingo: de 10 a 20 hs

Viernes y sábados: de 10 a 23 hs

Lunes: cerrado

Los otros tres locales están en Nicaragua 4849 (Palermo), Bucarelli 2181 (Villa Urquiza) y Pueyrredón 2461 (Villa Ballester).

COCOVA

46 N° 673 IG: @cocovasingluten

Cocova es un almacén 100% sin gluten, que siempre está en la búsqueda de tener marcas y productos que no estaban en la ciudad de La Plata. “Tenemos producción propia: hacemos pastafrola de membrillo y batata, brownie, chipa, rollos de canela, pan, pan relleno, bastones de mozzarella, pizzas, piononos…”, dicen sus creadores.

Los mediodías se pueden comprar ensaladas, con los ingredientes a elección por los comensales.

Trabajan en horario corrido de lunes a sábados de 9 a 20.

Miércoles y jueves, promociones con cuenta DNI.

SIN TACCTICA

Av. 7 y 36 IG: @sin.tacctica

“Elaboramos productos artesanales libres de gluten. Elaboramos en nuestra cocina con materia prima certificada, sin conservantes ni aditivos”, subrayan desde este espacio gluten free de nuestra ciudad cuyo pan y facturas hojaldradas son imperdibles.

Hacen medialunas, variedad de sándwiches y panes. Y ricos dulces: macarons, brownie, pastafrola, torta Balcarce, alfajores, budines.

Siempre hay propuestas para las fechas especiales (Día del Niño, de la Madre, Pascuas).

Sin Tacctica está abierto de martes a sábados de 10 a 20.

TARA VERDE

9 e/ 40 y 41 IG: @_taraverde

Tara Verde es la primera panadería platense en realizar productos 100 % sin Tacc y 100% vegan. Es atendida personalmente por su dueño, Agustín Dapoto, quien abrió su local solo, al finalizar la pandemia, y hoy cuenta con un gran equipo de siete personas que detrás del mostrador amasan y brindan un servicio excelente a quienes se acercan al local a consultar y comprar.

“Elaboramos todo con materias primas orgánicas, integrales y certificadas sin Tacc. Amasamos a la vista de nuestros clientes y horneamos a toda hora. Nuestra atención es cercana y simple”, dice Agus.

En Tara Verde podés encontrar una gran variedad de productos desde panes, focaccia, pre pizzas, chipa, sándwich, empanadas, tartas saladas. Por el lado de lo dulce tienen budines, muffins, porciones de budín, roll de canela, facturas. “Nuestra variedad de pastelería es muy amplia: brownie, tarta de ‘ricota’, pastafrolas, tarta toffe, tarta de frutas, carrot cake, tarta de coco, entre otras”, describen.

El local abre de martes a sábados de 8 a 20.