La principal aliada es la planificación

Para resolver las viandas que llevan los chicos al colegio la principal aliada debe ser la planificación. Conviene escribir anticipadamente qué almuerzos se enviará cada día de la semana, porque si se deja todo para último momento habrá más probabilidades de privilegiar la rapidez por sobre la nutrición. Una vianda infantil debe contener alimentos de todos los grupos básicos para estar seguros de proporcionar a los chicos los nutrientes necesarios: frutas, verduras, lácteos, carnes y cereales. Para beber, lo ideal es agua, mineral o corriente si es segura. Otra posibilidad es la leche, que brinda un aporte irremplazable de calcio. Se pueden agregar cartones individuales de leches saborizadas o chocolatadas, preferentemente descremadas (para chicos a partir de los 2 años) y, si se opta por jugos, elegir sólo los que son 100% naturales o no contienen azúcar.