La Zona Norte mendocina es la de menor superficie cultivada

Un informe elaborado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, revela que la zona comprendida por los departamentos de Lavalle y Las Heras, son los de menor superficie cultivada de vid. Se comparan los años 2000, 2010 y 2018.

@pabloamado1

Con  14.974 ha de vid la zona Norte es la que posee la menor superficie cultivada de la provincia de Mendoza

Registra un aumento de 6,8% respecto al año 2000, aunque desde el año 2010, presenta una disminución de 421 ha.

Esta Zona concentra el 9,8% del total de superficie de vid de Mendoza. El 96,2% de su superficie corresponde a variedades aptas para elaboración. El encepado de esta zona tiene una composición de 49% de variedades tintas, 24% de blancas y 27% de rosadas.

En la zona Norte hay 957 ha más de vid que en el año 2000. El aumento de superficie se debe principalmente a variedades tintas, las cuales aumentaron 2.944 ha en este periodo, mientras que las variedades rosadas y blancas disminuyeron 1.263 y 724 ha respectivamente.

La reconversión ocurrida se ha dirigido hacia el aumento de variedades tintas, de las cuales Malbec, Ancellotta y Aspirant Bouschet son las que más han crecido. Las variedades que más disminuyeron son las rosadas Cereza, Criolla Grande y Moscatel Rosado y la variedad blanca Pedro Giménez.

Este cambio varietal ha significado que las uvas tintas, que representaban el 31% de la superficie en el año 2000, actualmente alcancen el 49%. Las variedades blancas han disminuido del 31% al 24% y las rosadas del 38% al 27%.

Esta zona abarca dos departamentos de la provincia, el que tiene mayor superficie cultivada es Lavalle, que participa con el 90% del total de la Zona, mientras que Las Heras concentra el restante 10%. Desde el año 2010, Lavalle ha disminuido 429 ha, mientras que Las Heras aumentó 8 ha.

 

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