Cinco errores no saludables que hay que evitar al hacer las compras
Edición Impresa | 30 de Abril de 2023 | 08:27

Por CECILIA BANDIERA (*)
COMPRAR ALIMENTOS PROCESADOS Y ULTRAPROCESADOS
Estos alimentos suelen ser altos en grasas saturadas, azúcares y sodio, lo que aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
NO LEER LAS ETIQUETAS DE LOS PRODUCTOS
Las etiquetas de los productos son importantes para conocer la cantidad de calorías, grasas, sodio, azúcares y otros nutrientes que contienen. No leerlas puede llevar a comprar productos poco saludables sin darnos cuenta.
COMPRAR EN EXCESO
Comprar en exceso puede llevar a desperdiciar alimentos y a comer más de lo necesario. Además, puede aumentar el riesgo de comer alimentos poco saludables por comodidad.
NO DAR PREFERENCIA A LOS ALIMENTOS FRESCOS
Los alimentos frescos, como las frutas, verduras y carnes magras, son fundamentales para una alimentación saludable. No darles preferencia y optar por alimentos procesados y ultraprocesados es un error que puede afectar la salud a largo plazo.
NO PLANIFICAR LAS COMIDAS
Planificar las comidas es importante para evitar comprar alimentos innecesarios y para asegurarnos de tener una alimentación saludable y balanceada. No hacer una lista de compras y planificar las comidas puede llevar a comprar alimentos poco saludables y a comer de manera desequilibrada.
(*) Médica Especialista Universitaria en Nutrición Fundación Favaloro.
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