Detectan que los brotes de brócoli ayudan contra la esquizofrenia

Un compuesto derivado de brotes de brócoli puede ayudar a ajustar desequilibrios químicos en el cerebro de personas con esquizofrenia. En una serie de estudios, científicos descubrieron que el extracto de brote de brócoli, que contiene altos niveles de una sustancia llamada “sulforafano”, podría reducir las dosis de medicamentos antipsicóticos necesarios para controlar los síntomas de la enfermedad.