Cristina, patisserie de autora en Gonnet

Edición Impresa

Dónde: camino General Belgrano y 489 En Instagram: @cris_amicozzi

Gonnet tiene un nuevo point para disfrutar de un rico momento con excelente pastelería. En la esquina de Camino General Belgrano y 489, Cris Amicozzi sumó a su espacio sillones y mesitas donde se sirven desayunos y meriendas con lo que elijas. La pastelera nacida en Misiones pero desde hace varios años radicada en La Plata, aporta en este espacio todo su conocimiento y la experiencia de patisserie que logró tras su paso por las cocinas de Francia.

Encontraremos Petit fours (Lemon Pie, Brownie, Cheesecake, etc), tortas individuales como la Rogel, de chocolate blanco, Matilda, Pavlova, Crumble de manzana, y otras delicias como alfajores de maicena, de nuez y de chocolate, scons, budines y bocados salados como scons de queso, croissants o chipá en forma de rosquilla “como se los elabora en Misiones”, aclara Amicozzi. Además, siempre hay alguna preparación especialmente atractiva para los más chicos. Para acompañar, se sirven té, café o jugos.

Cristina abre los jueves, viernes y sábados de 9 a 12 y de 16 a 19.

 

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