VIDEO. Bocados: la cerveza de Baum tendrá su espacio en la feria gastronómica de La Plata

Desde Baum, la cervecería de City Bell ubicada en calle 472 y 13c, Facundo destaca el producto que se impuso en la localidad platense desde 2018 hasta la actualidad. Este año, la gran estrella es el gin de fabricación propia, así como también la gaseosa tónica.

Facundo comentó que “Baum está acompañado por un producto que nos defiende, que la gente aceptó y, por suerte, viene todos los días. Nuestro fuerte es la cerveza artesanal. Somos un clásico de City Bell y, gracias a Baum Fábrica que hacen un producto sensacional, de la esquina también”. 

Baum será uno de los emprendimientos locales que formará parte de la segunda edición de Bocados que se realizará este 16 y 17 de noviembre en la República de los Niños.

“En la fábrica de Mar del Plata se empezó a elaborar el gin con botánicos, yerba, cáscara de naranja y limón. Hacen la gaseosa tónica también. Los dos productos, gin y tónico, vamos a presentarla en Bocados”, agregó. Además, se podrá degustar las cervezas Lager, 1840, Maldita Honey, California y Gladstone con whisky de Borbón. 

“Bocados” es un evento que le propone a los vecinos de la Ciudad conocer a los referentes del rubro de la Región y contar con la presencia de grandes figuras de la pastelería nacional.

Al igual que la exitosa primera edición, Bocados ofrece una experiencia única para quienes quieran disfrutar de lo mejor de la gastronomía, pastelería y coctelería de autor.

El programa incluye más de 60 puestos entre food trucks y gazebos, que generan la oportunidad ideal para que tanto platenses como turistas y visitantes conecten y conozcan de cerca la gastronomía local.

Las entradas ya se pueden conseguir de manera online: https://www.passline.com/eventos/bocados

El costo de las mismas es de 5.000 pesos por día o la promo de 8.000 pesos válida para ambas jornadas.