Conmoción en Entre Ríos: un guiso, ocho intoxicados y un muerto

Un hombre murió y otro permanecía en grave estado luego que una familia se intoxicara, presuntamente por la ingesta de un guiso, en la localidad entrerriana de Villa Elisa.

Los ocho integrantes de la familia acudieron en las últimas horas a centros asistenciales locales con síntomas de dolores estomacales y descompostura tras sufrir una intoxicación. En principio no sabían qué pudo haber ocurrido, hasta que trascendió el plato que prepararon.

En el hospital San Benjamín de Colón confirmaron que un hombre de 57 años murió tras sufrir un paro cardiorrespiratorio y otro de los familiares permanecía internado en terapia intensiva en grave estado. El resto del grupo se intoxicó pero están fuera de peligro.

Ahora, el fiscal de la causa, Alejandro Perroud, abrió un expediente para comprobar si algún alimento o sustancia usada en el guiso se encontraba en mal estado. "Al parecer esta familia había consumido una especie de guiso, el cual fue realizado en una cacerola en donde aparentemente habían hecho también otras comidas", detalló el jefe de la Departamental Villa Elisa.

Para constatar qué produjo la muerte del hombre, se llevó a cabo la autopsia, y también se realizaron peritajes en la vivienda donde se reunieron para comer con la idea de obtener más información respecto de lo que se utilizó en la preparación.