Especias, sal y mostaza, los productos que prohibió la Anmat y que considera "ilegales"

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió este martes la comercialización de varios alimentos por estar mal rotulados como celíacos, según se publicó hoy en el Boletín Oficial.

Mediante la Disposición 8921/2021, se establece la prohibición de “la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea de los productos: 'Mezcla de especias picantes, Masala Ahumado, Recetas originales de la India, RNPA N° 16-006546', 'Sal Ahumada, RNPA 16-006544' y 'Mostaza Ahumada, RNPA 16-006543' todos de la marca 'La Casa Grande' RNE N° 16-000722 y con símbolo Libre de Gluten".

El motivo que se esbozó en la resolución es que carecen de registros de establecimiento y de producto, y que están falsamente rotulados al exhibir en el rótulo un número de RNE y RNPA dados de baja. Además se aclara también que poseen en sus rótulos la leyenda “Sin TACC” sin estar autorizados como tales, resultando ser en consecuencia "productos ilegales”.

Asimismo, prohibió la comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea de todos aquellos productos que exhiban en sus rótulos los registros sanitarios RNE N° 16-000722 “por ser productos falsamente rotulados que utilizan un RNE dado de baja, resultando ser en consecuencia ilegales”.

Según precisa, las actuaciones se iniciaron a raíz de una notificación realizada por la Coordinación Provincial de Salud Ambiental de la provincia de Río Negro en relación a la comercialización del producto: “Mezcla de especias picantes, Masala Ahumado, Recetas originales de la India, marca La Casa Grande, Libre de gluten, RNE N° 16-000722, RNPA N° 16-006546″, que no cumpliría con la normativa alimentaria vigente”.

Lo cierto es que el producto investigado se estaría comercializando y es por ello que por una resolución de la provincia de Rio Negro se dieron de baja el establecimiento elaborador junto con todos los RNPA que elaboraba. Así, la Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental rionegrina realizó una inspección en el domicilio del elaborador “La Casa Grande” en la ciudad de Bariloche, donde constató la presencia de los productos en cuestión y procedió a su decomiso.

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En ese sentido, se supo que la propietaria de la empresa manifestó que desconocía que debía solicitar autorización para utilizar la leyenda “Sin TACC”, que carecía de documentación o registros de distribución y que no conocía la cadena de comercialización