Vicati: viandas caserísimas

+ Info:
Dónde: 48 entre 11 y 12
Horario: 11 a 15
En redes: @vicaticomidas

Vicati es una casa de comidas instalada hace once años en la zona de tribunales cuya propuesta está enfocada a los trabajadores administrativos. El objetivo es que puedan comer un menú sabroso, abundante y con fuerte personalidad de comida casera.

“Nuestras ensaladas, tartas y menús diarios son los que cualquiera puede comer en su casa”, dicen desde el local céntrico.

“Franequip fue fundamental cuando arrancamos de cero, en el segundo local que abrimos. Ellos nos dieron todo el equipamiento, los apartados, para abrir el segundo local. Ellos son así: vos vas y te sacan los problemas de encima. Hay un vínculo de confianza mutua. Me acompañaron siempre, en las buenas y en las malas. Siempre es ‘tranqui, después arreglamos’. Lo que necesito lo tengo. Ahora en 2024 nosotros vamos a franquiciar, obviamente con ellos de la mano. Todos los locales se van a hacer con sus equipos, porque yo soy fan de como trabajan y las cosas que venden”, dice Victoria, responsable de Vicati.