“La biblia y el bodegón”, de Matías Pierrad
Edición Impresa | 11 de Julio de 2024 | 05:55

Cinco amigos con ganas de comer morfi rico, abundante y honesto salieron en busca de los mejores bodegones de la Argentina. Hace 10 años que los encuentran, los prueban y los narran a través de la pluma de Matías Pierrad bajo el paraguas de “Antigourmet”, la guía de bodegones más visitada de Internet. Pero no se trata sólo de milanesas, tortillas y flanes de dimensiones inconmensurables: el ADN de este libro contiene emociones, humor y amor en partes iguales, surgidos a partir de conocer a las personas, los lugares y las historias más allá de la comida en sí misma.
La filosofía bodegonera y la religión que nos convoca en torno a cada mesa están reflejadas en este centenar de textos, con los mejores condimentos creativos puestos en ellos: desde revivir la historia y la anécdota que da vida a cada bodegón, a estampitas para rezarle a los objetos predilectos que encontramos sobre el mantel; desde el perfil de los mejores mozos al de los peores clientes; de geologías de milanesas a personajes memorables. Como en las mejores mesas, todo abundante, rico y generoso. Las ilustraciones son de Pupé.
Con la venta de cada ejemplar de “La Biblia y el Bodegón” y de todos los libros editados por Área de Picnic, se realizan donaciones a hospitales pediátricos y salas de oncología infantil a través de la acción solidaria de Las Cookies de Juli.
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