El Refugio, sin TACC
Edición Impresa | 16 de Octubre de 2025 | 07:09
Mañana, a las 19, abrirá oficialmente sus puertas Refugio Abierto, un nuevo restaurante cultural y musical con cocina libre de gluten en City Bell.
La apertura se celebrará con DJ sets de Villa Diamante y La Puta Ama, junto con una propuesta gastronómica para disfrutar entre platos sabrosos, vinos y buena música.
El proyecto nació de la necesidad de su creadora, Nat Soulé, de abrir su casa para cocinar y compartir sin barreras. Su cocina sin TACC es un gesto de cuidado y comunidad, donde cada plato busca incluir y sorprender por su sabor. A Nat se suma su amiga y socia Paula Tosi, con quien comparte una historia de amistad, arte y amor por los rituales cotidianos.
Con una carta diseñada por la chef Luisana Tagliafico, Refugio Abierto combina gastronomía, arte y música en un espacio de atmósfera íntima, cálida y creativa. Una nueva casa donde todo está pensado para disfrutar con los cinco sentidos -y sin gluten-.
Dónde: calle 13 C e/ 471 y 472 Nº 455, City Bell.
IG: @refugioabierto
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