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La bodega Domaine Bousquet lleva adelante “Creando GAIA CONCIENCIA”, una iniciativa que convoca a adquirir hábitos sustentables en el marco del Día de la Tierra que se celebra el 22 de abril en todo el mundo.
@pabloamado1
Por resolución de la ONU, la fecha brinda la oportunidad de reflexionar y concientizar sobre la necesidad de replantearse y restaurar la relación entre los humanos y la naturaleza, para alcanzar un justo equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales de las generaciones presentes y futuras. En ese marco, Domaine Bousquet impulsa “Creando GAIA CONCIENCIA” a través de sus RRSS y web -@domainebousquetarg y www.domainebousquet.com-, con consejos sobre lo que cada uno puede hacer desde su lugar para proteger la Tierra: separar residuos, reciclar, reutilizar, compostar, cuidar el consumo de agua y energía, evitar el consumo de material descartable, plantar, y más.
Domaine Bousquet es la mayor bodega productora y exportadora de vinos elaborados exclusivamente con uva orgánica certificada de Argentina. En 2022, además de la certificación biodinámica, obtuvo el estatus de Regenerative Organic Certified (ROC) que otorga la Alianza Orgánica Regenerativa. De esta manera, es una de las cuatro únicas bodegas en el mundo en cumplir con los exigentes requisitos de esta certificación y la primera fuera de los Estados Unidos. También es miembro fundador de la “Sustainable Wine Roundtable” (Mesa Redonda de Vino Sustentable) con sede en Londres, cuyo objetivo es crear un estándar global para la sustentabilidad dentro de la industria del vino. Todos los vinos tienen certificación vegana.
Para celebrar a la Madre Tierra con un brindis, la bodega propone hacerlo con Gaia White Blend, Gaia Red Blend y Gaia Cabernet Sauvignon que tendrán un 25% de descuento del 21 al 30 de abril en la tienda online de la bodega. Los integrantes de la línea Gaia tienen un precio sugerido de $5.400
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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