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La bodega salteña, ubicada en Cachi, sorprende con sus vinos de altura máxima en el mercado europeo con nuevos galardones. También, la línea Helios incorpora dos integrantes.
@pabloamado1
Entender a Bodega Puna, es comprender que la historia parte de un camino. Un camino que recorre más de tres horas, pasando por diferentes localidades, la Cuesta del Obispo, atraviesa el Parque Nacional Los Cardones, cumbres coloridas, paso por Payogasta, cruzar el pueblo de Cachi, subir 6 kms más de camino rocoso, y allí, después de esta travesía emprendida desde Salta Capital, se llega a Puna.
El vino que nace en este suelo, mineral, arenoso, rocoso, invita al desarrollo de una vid que se hace fuerte y se adapta a convivir en altura máxima, con gran amplitud térmica, en un terroir único. Estas características generan sanidad hacia las plantas pero también el desafío y gran trabajo para lograr vinos elegantes, redondos y complejos, pero a su vez, fáciles de beber y que invitan a seguir, sin perder la esencia y la identidad de ese terruño.
En esta oportunidad, Puna presenta dos hitos importantes para este 2023: Los nuevos vinos de la línea Helios que se suma al portfolio: Helios Malbec-Cabernet-Tannat, Helios Cabernet, y Helios Malbec y el Malbec Reserva de la línea Puna que ha sido premiado por el prestigioso concurso Vinalies Francia 2023. Cabe destacar que el Helios Malbec 2022 - también recibió la Medalla de Grand Or.
Línea Helios 2022
La línea Helios, elaborada por Luis Asmet y José Luis Mounier, es parte de una producción total de 60.000 botellas. Se realiza cosecha manual y doble selección de granos. Es una línea de vinos jóvenes pero con la potencia, intensidad y aromas del norte argentino. Sus taninos son firmes y maduros con una acidez equilibrada que acompaña un gusto largo que invita a seguirlo.
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Puna Malbec Reserva 2600
Puna Malbec Reserva 2021 es un 100% Malbec con una producción total de 12.000 botellas. Ganó recientemente el Premio Vinalies 2023, "The Best Vin Rouge VINOFED France 2023" referencia de los concursos internacionales de vino y patrocinado por OIV, IUOE y VINOFED. También otorgó Gran Oro a Puna Malbec Reserva 2021.
Es un vino de color rubí y ribetes violáceos. Doce meses en barrica de roble le otorgan en nariz aromas como mermelada de ciruela, frutilla madura e higos, junto al tabaco, chocolate amargo, canela dados por la barrica. En boca predominan la elegancia y complejidad de sabores, de taninos redondos y amables con una acidez vibrante de final largo y equilibrado.
El Malbec 2022 y el Malbec Gran Reserva 2019 también fueron galardonados con la Medalla d’Or.
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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