Alimentos con subas del 1,8% mensual y 64,7% interanual

La inflación de alimentos alcanzó 1,8% en enero, por lo que acumuló una suba de 64,7% en los últimos 12 meses. Se ubicó 0,4 puntos por debajo del Índice general de Precios al Consumidor (IPC), que fue de 2,2% en ese período, informó el Indec.

El aumento en los precios de los alimentos es el que más afecta a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la canasta básica. Por eso, es el rubro de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país.

De acuerdo con los datos del Indec, en la comparación mensual, los productos que más subieron de precio fueron el limón, el filet de merluza, el tomate redondo y la naranja.

El aumento del rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas acumuló un alza del 64,7% en enero respecto del mismo mes de 2024. Fue el noveno rubro que más subió en el período.

Los alimentos que más subieron de precio en enero fueron el limón 54,1%; tomate redondo 23,2%; filet de merluza fresco 13,2%; naranja 8,6%; aceite de girasol 6,5% y desodorante 5,8%.

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