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Te recomendamos, dos cepas tintas y una blanca, que merecen ser bebidas en esta época del año.
Aniello 006 Malbec 2016, bodega Aniello, Precio sugerido: $280
Este es un Malbec de Río Negro con frutas rojas fresacs y crujientes, oriundas de la zona. En boca, es aromático y sus frutas rojas se sienten de manera marcada. Ideal para beber en una noche de verano
Manos Negras Pinot Noir 2014, bodega Manos Negras, Precio sugerido: $275
Este tinto entrega en nariz, la clásica fruta roja con un dejo del terroir patagónico. En boca, es corto y sus taninos están bien marcados. Un vino complejo y fresco.
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Finca Suárez Semillón 2017, bodega Finca Suárez, Precio sugerido: $260
Vino blanco de Altamira, Mendoza, de partida limitada. Presenta notas de frutas blancas suaves y un final ligero a miel. En boca, es equilibrado y su acidez combina con las frutas que lo caracterizan.
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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