Impulsan kioscos saludables para escuelas de la Región

La promoción de los kioscos saludables en las escuelas de la Región recibirá un nuevo impulso mañana, cuando se realice un lanzamiento oficial de esta propuesta para los establecimientos públicos y privados.

La propuesta la lleva a cabo el Mercado Regional, junto al consejo de Educación municipal, y el objetivo será "ampliar la propuesta que habitualmente dan los kioscos de las escuelas, sumándole frutas o ensaladas de frutas, yogur

y cereales", dijo Juan Malpeli, titular del Mercado Regional, quien participará del acto que tendrá lugar este miércoles a las 14 en el salón dorado de la Municipalidad, donde se montará un ejemplo de kiosco saludable ante alumnos de diversos establecimientos educativos de la zona.

Funcionarios, acompañados por nutricionistas darán charlas en los establecimientos educativos y al finalizar cada jornada entregarán viandas saludables representativas, con alimentos saludables, fundamentalmente frutas, según explicaron ayer.

HABITOS

"La idea es que los chicos incorporen hábitos saludables y vayan al kiosco a pedir directamente por una fruta o yogur, y no se interesen siempre golosinas o productos que no son tan saludables", expresó Malpeli.

En este ciclo lectivo, la idea será recorrer más de 35 colegios públicos y privados, que incluirán La Plata, Berisso y Ensenada. "No se les exigirá nada a los kiosqueros de las escuelas, simplemente la idea es ampliar la oferta", agregó Malpeli, en diálogo con este diario.

Si bien hay algunos colegios que ya han incorporado kioscos saludables, el proyecto de ley busca que esto sea obligatorio en todas las escuelas. Basado en el fundamento de que la obesidad infantil ha aumentado durante los últimos años en la Argentina, este proyecto busca generar conciencia acerca de la importancia de una alimentación cuidada y saludable en los más chicos.

La idea es que, a través de los kioscos saludables, el colegio contribuya a generar conductas alimentarias saludables y beneficiosas para la vida del niño, que tal vez ya están incorporadas en el hogar pero que no se implementan en otros espacios en los que los chicos pasan gran parte de su día, como por ejemplo las escuelas.

En contraposición con los alfajores, papas fritas, chizitos, hamburguesas u otros productos de alto contenido graso, los fundamentos del proyecto incluyen algunos ejemplos de alimentos saludables que sería bueno incluir en los quioscos escolares: fruta natural; ensalada de fruta sin azúcar y con jugo; barras de cereal (cereales bajos en azúcar y calorías); galletones de avena bajos en calorías; huevos duros refrigerados; yogur light; leches descremadas o semi-descremadas; aguas minerales; jugos light o naturales; galletas bajas en calorías (soja o salvado).

Esos productos, entre otros, "estarían al alcance de los más chicos en los quioscos saludables con el fin de contribuir a la disminución de trastornos alimentarios y a la incorporación de alimentos más nutritivos en la dieta de niños y adolescentes", agregaron los impulsores de este emprendimiento.