Advierten por desigual distribución del agua

Según datos del Banco Mundial, Sudamérica posee cerca del 20 por ciento de las reservas de agua dulce del planeta y Brasil tiene la mayor parte, con un 12 por ciento del total, pero asimismo, según datos oficiales, cerca del 15 por ciento de la población no tiene acceso directo al agua potable, mientras que casi un 30 por ciento de los recursos hídricos se pierden por fallas en los sistemas de distribución”.

Frente a esto, y en el marco del Día Mundial del Agua, que se celebra mañana, representantes de la FAO para América Latina y el Caribe señalaron que “como tantas otras cosas, el agua también se reparte de forma desigual en América Latina y el Caribe”.

“América Latina y el Caribe -señalaron Julio Berdegué y Elizabeth Coble, consultores de la FAO- es la región con la mayor disponibilidad de agua dulce, con casi un tercio del volumen del planeta, y con solo un 9 % de la población. En teoría tenemos 24 mil metros cúbicos por persona, un mundo de agua. Sin embargo, esta cifra esconde fuertes diferencias entre países y territorios: un tercio de la población regional vive en zonas áridas y semiáridas. Muchas áreas de Centroamérica, los Andes, el noreste brasileño y el Caribe, sufren carencia recurrente o crónica de agua, y los asentamientos de la población no siempre coinciden con fuentes de agua abundantes. Además, existen diferencias climáticas dentro de un mismo país: la precipitación anual de Colombia varía de 300 mm al año en la península de La Guajira a 9.000 mm en la región del Pacífico”.

“Fuera de esta región -añadieron- Ciudad del Cabo se está quedando sin agua. Desde el 1 de febrero el límite de consumo por persona es de 50 litros por día. Si no llueve, se calcula que a partir del 11 de mayo no saldrá ni una gota de agua de sus grifos. Pero este no sólo es un problema de Ciudad del Cabo. En los próximos treinta años tendremos que producir un 70 % más de alimentos debido al aumento poblacional y al cambio en la dieta. Un enorme obstáculo para alimentar a 9 mil millones de personas será la disponibilidad de agua dulce”.

“Sin agua, no hay comida; así de simple. Entonces, ¿podremos alimentarnos sin morir de sed?”, concluyeron.

Tendremos que producir muchos más alimentos con mucha menos agua.

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