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El próximo miércoles 9 de noviembre, a las 21, habrá cena con degustación de vinos de Angélica Zapata en Monroyo Bistro de 473 bis entre 14b y 14c, de City Bell.
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El menú de cuatro pasos, estará integrado por los siguientes platos y vinos:
1- Molleja de ternera con gremolata de maracuyá y pomelo, con Angélica Zapata Chardonnay.
2- Varenikes de papa, ricota y cebolla con crema ácida y crocante de panceta, con
Angélica Zapata Malbec.
3- Cordero braseado, puré de papá y berenjena, y criolla de naranja sangría, con Angélica Zapata Cabernet Sauvignon.
4- Mousse de queso de oveja y frutillas, biscotti de pistacho, escamas de chocolate blanco y pimienta de jamaica, con Angélica Zapata Merlot.
El costo de la tarjeta por persona tiene un valor de $7500.
Los cupos son limitados.
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