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Nace un nuevo vino blanco patagónico

Bodega Del Fin del Mundo suma un Semillón a la línea FIN Single Vineyard. Es una partida limitada de 600 botellas.

Nace un nuevo vino blanco patagónico
1 de Diciembre de 2022 | 10:42

@pabloamado1

La bodega neuquina Del Fin del Mundo, acaba de lanzar al mercado un nuevo producto que está incluido en la línea de alta gama FIN Single Vineyard. Se trata de un vino blanco, Semillón cosecha 2021. La nueva producción cuenta con tan sólo 600 botellas.

Este nuevo integrante blanco de la línea FIN fue fermentado en barrica de roble francés nueva de 500 litros tostado suave. Sólo se elaboraron 500 litros sin filtrado para conservar su mayor expresión en una partida muy chica.

“Este nuevo Semillón, inicialmente fue pensado como componente para integrar el corte del Special White Blend, nuevo blanco que constituye la línea ícono de Bodega Del Fin del Mundo. Encontramos un viñedo realmente excepcional donde se destaca todo eso que nos enamora del Semillón, su refinamiento, delicadeza, aromas a hierbas finísimas y flores blancas”, cuenta Juliana Del Aguila Eurnekián, nueva generación de la familia de origen armenia propietaria de la bodega.

El precio sugerido del vino FIN Single Vineyard Semillón 2021 es de $6.300

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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).

Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).

Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.

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