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Cómo elegir la herramienta adecuada cuando se quiere agasajar a un amante del arte culinario
Bien pensados, los electrodomésticos pueden ser un buen regalo /Shutterstock
vivirbien@eldia.com
Elegir un regalo siempre es todo un tema: costos, gustos y utilidad. No siempre se queda bien con cualquier cosa y hay muchos agasajados que demuestran en sus gestos que el obsequio no es de agrado.
La clave es conocer a la persona quien se le hace el regalo. Y esto es más que fundamental si la idea es regalar un electrodoméstico.
En este caso sólo vamos a hablar de los de uso culinario, ya que están relacionados al placer de cocinar y comer.
Si bien esto puede arruinar la sorpresa, conviene preguntarle a la persona que recibirá el regalo: ¿Qué tipo de artefacto le gustaría? Pero por las dudas, aquí pasamos algunos criterios importantes para la elección:
Función: los electrodomésticos de cocina ofrecen muchas posibilidades. Por eso vale la pena preguntarse qué es lo que le gusta cocinar al agasajado antes de la compra, para no terminar gastando dinero en una máquina de pan a alguien a quien le gusta amasar, por ejemplo. No todos los artefactos son útiles para cualquiera. Y además, en las cocinas no suele sobrar el lugar. Por eso lo mejor es comprar según la necesidad.
Otro factor a tener en cuenta es la cantidad de personas que viven en un hogar. Es decir, alguien que vive solo seguramente no necesita de tantos aparatos como una familia de cuatro integrantes.
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En cuanto a las batidoras, por ejemplo, es ideal analizar si conviene comprar un batidor suelto, un mixer o un accesorio que bata para la multiprocesadora. En este caso, depende qué se va a preparar.
Para hacer smoothies de verduras, por ejemplo, para los que se emplean verduras fibrosas y firmes, conviene una licuadora más estable con un fuerte motor y una cantidad alta de revoluciones. Algunas licuadoras sirven incluso para preparar hielo picado. Los adicionales, como bowls, deben ser estables. Otro detalle a tener en cuenta es si la máquina hace un ruido muy fuerte que pueda, a la larga, resultar molesto.
Materiales: ¿Vidrio o plástico? Depende. El vidrio no se tiñe ni se ralla con alimentos más duros, pero es más pesado y se rompe si se cae al piso. Esto es algo a tener en cuenta en un hogar donde hay niños, por ejemplo.
Limpieza: es un factor importante junto al funcionamiento y la maleabilidad. ¿Se pueden lavar las partes en el lavavajillas? ¿Se puede desarmar el electrodoméstico para lavarlo?
Consumo de energía: esto también es muy importante según los expertos. De todas formas, el consumo de estos electrodomésticos más pequeños de cocina es muy menor en comparación al de las heladeras o la plancha, por ejemplo. Además se los usa puntualmente y no están encendidos todo el tiempo.
Potencia: debe ser acorde a la tarea a cumplir. Para una juguera o para un aparato que triture hielo unos 200 watts son poco. Para amasar grandes y pesadas cantidades de masa se necesitan unos 1.500 watts de potencia.
Espacio: los electrodomésticos de cocina y batidoras no suelen ser tan fáciles de guardar como los abrelatas, que se meten en un cajón. Lo ideal es que encuentren su lugar sobre la mesada de la cocina, así están siempre a mano, pero que no moleste su tamaño.
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