Cocina italiana, de Julieta Oriolo

La autora, cocinera, proviene de una familia italiana y visitó muchas veces ese país en busca de sus sabores. En este nuevo ejemplar, propone más de 250 recetas simples y auténticas que nos conectan con los sentidos, junto a fotos increíbles de Eugenio Mazzinghi, Julieta Oriolo y Gonzalo Gil, historias, recuerdos y mucha información.

“Tenés en tus manos un libro perenne. Un libro que no va a pasar de moda. Un libro como Julieta: simple, auténtico y honesto. En una época donde todo parece apurado y superficial, Cocina Italiana nos conecta con lo profundo; con el trabajo manual y la atención a los cinco sentidos” apunta Ximena Sáenz acerca de la obra. Y concluye: “Amasar un domingo de otoño, invitar amigos, hacer una salsita rica y disfrutar de un almuerzo al abrigo del sol”.

Precio: $8.500