Tara Verde, un clásico saludable que festeja cinco años en la Ciudad

“Hoy para Tara Verde es un día histórico, de celebración; cumplimos 5 años y se festeja fuerte” advierte Agustín Dapoto, creador del emprendimiento gastronómico: “y tengo el deber de empezar agradeciendo. Hablo en nombre de mi equipo, consolidado hace varios años, porque en este tiempo se han superado los mejores deseos, y se hicieron realidad varios sueños que tenía desde muy joven”.

“Es una gran satisfacción que hoy Tara Verde sea más que un local; es un punto de referencia de la ciudad no sólo en la comunidad celíaca/vegana sino en toda la que elige comer rico, casero, fresco y a buen precio” se extiende Dapoto: “y que opta por las personas jóvenes a las que les gusta trabajar en Tara Verde; tenemos un equipo que para nosotros es inmenso, doce familias que trabajamos en esto directamente”.

Para la celebración, la marca con Casa Matriz en diagonal 77 Nº770, y que abre de lunes a sábados, va a realizar un horario especial (“vamos a abrir recién a las 12 horas para esperarles con todo listo” adelantan).

“Que vengan con hambre y sed porque va haber mucha comida gratis y vinos gratis para todos nuestros clientes que siempre nos apoyan” anticipa Dapoto, quien repasa la historia: “primero fue el local pequeño de 9 y 40, tres años y medio después nos mudamos al enorme de Diagonal 77. En abril abrimos en 19 entre 55 y 56 nuestra segunda sucursal, y con enorme alegría puedo adelantar que el 1 de agosto abriremos nuestra tercera sucursal, en City Bell”.

Para hoy, menú especial con Guiso Tibetano; empanadas fritas con masa casera; y toda nuestra la clásica pastelería y panadería. Además, habrá torta gigante para cantar el feliz cumple, música en vivo y se regalarán bolsas conmemorativas. Info en 221 543-4072. IG: @_taraverde

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