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Los viñedos provienen de las mejores zonas mendocinas como Luján de Cuyo, La Consulta y Altamira.
@pabloamado1
pamado@datadelvino.com.ar
El avance de la industria vitivinícola en nuestro país, con el transcurrir del tiempo, se fue expandiendo de manera acelerada. La moda de las bodegas boutique o garaje como nuevas alternativas a este sector, se fueron incrementando. La bodega mendocina Valle del Indio no fue la excepción.
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Actualmente, el público argentino está en búsqueda de productos más cuidados, elaborados en pequeña escala y de excelente relación precio-calidad, que no encuentra fácilmente en las grandes cadenas o en los circuitos comunes de distribución. Estos vinos pueden resultar muy atractivos para ese público que busca algo exclusivo y accesible.
Las diferentes etiquetas, producidas en los distintos viñedos, como Viña Akila y Los Buhos, en Luján de Cuyo; y en el Valle de Uco: Kazañandú en La Consulta y Bonomo&Montiel, en Altamira dan muestra de la diversidad de sus vinos.
Entre sus producciones, se destaca el Kazañandú Cabernet Franc 2015. Este varietal, presenta a la vista un color rojo intenso con tonos negros y violáceos. Se aprecian frutos negros como el higo y frutos del bosque que acompañados de los aromas aportados por su paso en roble, lo hacen más elegante.
Se puede conseguir a un precio sugerido de $290
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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