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La hora de los mocktails

Opciones refrescantes y fáciles de preparar en casa

La hora de los mocktails
18 de Enero de 2024 | 02:10
Edición impresa

En un mundo cada vez más centrado en el bienestar y los buenos hábitos, la preparación de mocktails se convirtió en tendencia y resulta a la vez, una práctica lúdica y creativa para los consumidores que buscan opciones frescas y con menos graduación alcohólica. Estos tragos ofrecen la misma presentación que un cóctel convencional, sustituyendo el alcohol con la mezcla de jugos y hierbas, brindando una alternativa para disfrutar en la comodidad del hogar, ya sea en reuniones con amigos, familia, ideal para relajarse luego de un día largo en esta temporada de calor.

En la industria coctelera este tipo de bebidas se encuentran en su auge, es por eso que Terma se suma a esta ola como el compañero ideal para crear moctkails, ya que permite simplificar la preparación de los mismos. Destacándose por su amplia variedad de sabores regionales (Serrano, Patagónico y Cuyano) y frutales (Citrus, Limón, Pomelo, Manzana y Pomelo Rosado), cada opción es única y versátil a la hora de mezclar con otros ingredientes. Este aperitivo sin alcohol cuenta en su composición, con más de 40 hierbas autóctonas como la manzanilla, el enebro, la peperina, el coriandro, la carqueja, entre muchas otras.

Es posible aprovechar ingredientes que se encuentran fácilmente, como jugos de frutas, hierbas y especias, té frío o soda, para jugar con estas bebidas y crear combinaciones únicas. Para darle una impronta especial al mocktail, es clave pensar en su presentación: decorar el trago con una rodaja de cítricos como naranja, limón, pomelo, o bien unas hojas de albahaca o menta que le dan ese touch propio de las barras.

Ofrecemos una serie de recetas fáciles y prácticas invitando a innovar y usar la imaginación, para acompañar todos los encuentros con una rica jarra colorida y refrescante:

■ JARRA DE CITRUS
Ingredientes

- 300 ml (2 tazas tamaño té) de Terma Citrus
- 255 ml (1 taza tamaño mug) de té verde hecho con 2 saquitos frío
- 45 ml jugo de limón (4 cucharadas soperas)
- Láminas de pepino

Preparación
Poner hielo en cubos, servir Terma Citrus, jugo de limón y té verde frío en una jarra. Decorar con láminas de pepino. Para el té verde, calentar 255 ml de agua como para mate, sumar dos saquitos de té verde y esperar 3 minutos. Quitar los saquitos y esperar a que se enfríen para usarlo.


■ JARRA DE POMELO ROSADO
Ingredientes

- 240 ml (1 taza tamaño mug) de Terma Pomelo Rosado
- 180 ml (¾ taza tamaño mug) de jugo de pomelo rosado
- 60 (¼ taza tamaño mug) de jugo de limón
- Soda fría para completar
- Gajos de pomelo y limón

Preparación
Empezar con hielo en cubos, servir Terma Pomelo Rosado, jugo de pomelo rosado y  jugo de limón en una jarra. Completar con soda, remover y decorar con gajos de limón y pomelo.

■ JARRA DE LIMÓN
Ingredientes

- 300 ml (2 tazas tamaño té) de Terma Limón
- 150 ml (1 taza tamaño té) de jugo de naranjas
- 60 ml (¼ taza tamaño mug) de jugo de limón fresco
- Soda fría para completar
- Gajos de cítricos

Preparación
Incluir hielos en la jarra, servir Terma Limón, jugo de naranja y de limón en una jarra. Completar con soda, revolver para integrar los ingredientes y decorar con gajos de cítricos.
Terma, marca pionera en aperitivos sin alcohol a base de hierbas, se suma a la movida con esta propuesta de mocktails ricos y fáciles de preparar, que prometen ser el hit de esta temporada.

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